Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Пирог с гречкой
Во время войны колхозы весь урожай отправляли на фронт. По карточкам давали минимум продуктов и люди выживали своим хозяйством. По праздникам в селах делали приблизительно такие пироги.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 1 час | 8-10 порций |
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто - 300 г
- Гречка - 0,5 стакана
- Грибы - 150–200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Фарш - пожеланию
- Масло растительное для обжарки
- Перец - по вкусу
- Тушенка - пожеланию
Способ приготовления
- Отварите почти до готовности гречневую кашу (воду выпарить).
- Грибы обжарьте с луком или тушите до готовности, посолите, поперчите, затем остудите и смешайте с кашей.
- Сделайте из дрожжевого теста пирог с тонкой верхней корочкой и выпекайте в духовке до готовности.
- Результат будет очень вкусным, если предварительно сваренная гречневая каша будет рассыпчатой.
- Можно добавить в начинку обжаренный на сковороде фарш или тушенку.
Как и с чем подавать
Подавайте пирог теплым или охлажденным, особенно актуальным будет он на 9 мая.
Приятного аппетита!
Читай также: Что приготовить к чаю: плетеный пирог с капустой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.