Безе

Безе
Хорошо взбиваем белки с сахаром, немного ванили. Сильно разогреваем духовку. На противень стелим спец.бумагу и выкладываем любой формы белки (можно кондитерским шприцом ) у меня духовка газовая, поэтому я убавила огонь на минимум и с открытой дверцей готовила их ведь главное безе должно не жариться, а сохнуть. На этом моменте внимательно смотрите, что б они не покоричневели!!! Когда масса станет твердой (проверять спичкой ) они готовы. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Как душа желает. =)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх