"К-диета" от диетолога Татьяны Цукерброт
Диета Татьяны Цукерборт не дает сиюминутных результатов, зато входит в число диет сбалансированного питания и худеющий не испытывает чувства голода.
Первый этап диеты
На этом этапе необходимо дать старт сжиганию жиров, сократив количество употребления простых углеводов или заменив их сложными.
Необходимо исключить из рациона:
- Алкоголь
- Жирные и сладкие блюда
- Выпечку, хлеб, макароны
- Продукты содержащие крахмал - картофель, рис
- Фруктовые соки
- Сливочное масло и майонез
- Рыбу и морепродукты
- Грибы
- Орехи
- Обезжиренные йогурты
- Постное мясо
- Нежирный сыр и творог
- Яйца (не более 3х в неделю)
- Овощи, не содержащие крахмал (редис, капуста, огурцы, лук, помидоры, салат, шпинат, баклажаны)
- 1 фрукт в день (нельзя фруктовые соки)
- Зелень
- Специи
- Горчица
- Чая и кофе без сахара
- Минеральная вода
- Взбитые сливки без сахара
Диетолог Татьяна Цукерброт отмечает необходимость увеличения суточной нормы воды (до 8 стаканов), чтобы избежать запоров, которые сопровождают употребление большого количества клетчатки. За время этого двухнедельного этапа можно похудеть на 2-3 кг.
Читай также: "Лимонная диета" Терезы Чунг
Второй этап диеты
На этом этапе в рацион возвращаем углеводы (увеличиваем калорийность пищи до 1400 Ккал), т.е. не увеличивая порций, употребляемых на первом этапе, добавляем в них в соотношении 1 к 3 углеводсодержащие продукты. Так же разрешается 1 бокал сухого вина в день, и дополнительный фрукт на свой выбор. На этом этапе нет ограничения в выборе пищи, но процесс похудения продолжается. Этому этапу можно следовать до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес.
Третий этап диеты
Основу продолжает составлять клетчатка, дневную калорийность можно повысить до 1600 Ккал за счет углеводной пищи. На этом этапе происходит закрепление результата.
На протяжении диеты на десерт можно побаловать себя диетическим какао или желе, взбитыми сливками без сахара. Из напитков – минеральную воду, чай и кофе без сахара, не забывайте, что нельзя пить фруктовые соки.
Читай также: Диета Кэти Перри «Звездная пятерка»