Зимнее меню: 5 незаменимых продуктов

Вот и вступает в свои законные права зима, надеемся, что она будет и снежной, и теплой одновременно. Конечно же, больше всего ей радуются дети, сколько зимних развлечений можно придумать – санки, лыжи, горки и снежки. А у нас, взрослых, также есть своя задача – обеспечить семью ценными и питательными продуктами.

Секреты правильного «зимнего» рациона

Хурма – ценный источник витаминов С и Р, а также отличное средство от головной боли, мигрени и симптомов простудного заболевания. Фрукт укрепляет кровеносные сосуды, а также способствует сохранению тепла благодаря большому содержанию кальция.

Гранат. Этот плод отлично справляется с плохим настроением и стрессом, ведь он природный источник витамина В. Гранат очищает стенки кровеносных сосудов от вредного холестерина и повышает уровень гемоглобина, недостаток которого зачастую приводит к ознобу.

Картофель. Чтобы не говорили о вредности этого овоща при соблюдении диеты, зимой не стоит им пренебрегать. Во-первых, если его правильно приготовить – запечь или отварить, он никак не повлияет на состоянии вашей фигуры. А во-вторых – картофель содержит калий, способствующий быстрому кровообращению, так вы очень быстро согреетесь после зимней непогоды.

Морская капуста. Если вы часто замерзаете, не только на улице, но и в помещении – основной причиной может быть недостаток йода в организме. Даже если вы не сильно любите морскую капусту, постарайтесь добавлять ее в различные салаты. Однако, морская капуста в консервах не совсем подойдет: витаминов там, практически не остается, да и по вкусу она, скорее всего, «на любителя».

Редька. Неоценимый источник витамина С, еще наши прародители с успехом использовали ее в борьбе с простудными заболеваниями, вспомните только ценнейший рецепт от кашля – медовая настойке в «чашке» из овоща.  Также редька легко справится с дисбактериозом и благотворно повлияет на работу желудочно-кишечного тракта.