Ученые назвали самый полезный продукт в осенне-зимний период

При резком похолодании этот продукт спасет от многих проблем.
Ученые назвали самый полезный продукт в осенне-зимний период

Несомненно, этот продукт любим многими, а медики называют его чудодейственным «топливом» для организма в холодное время года. Ученые считают, что сало значительно укрепляет наш иммунитет и с приходом первых серьезных похолоданий просто необходимо употреблять хотя бы ломтик натурального свежего продукта ежедневно. 

Диетологи утверждают, что ускорение обменных процессов внутри клеток, улучшение функций межклеточных мембран, более эффективная работа клеточных митохондрий – лишь часть преимуществ, которые можно получить, съев всего кусочек сала.

Свиное сало содержит в большом количестве арахилоновую кислоту, которая относится к полиненасыщенным жирам и благотворно влияет на бесперебойную работу сердца, мозга и почек. Такое полезное вещество можно найти исключительно в свином сале, так как в растительных жирах оно не встречается.

Однако ученые предупреждают, что количество употребляемого сала не должно превышать порядка 30 г в день, перенасыщение продуктом нежелательно из-за калорийности. Диетологи уверены, что умеренное употребление продукта – отличная профилактика многих проблем со здоровьем, особенно простудных заболеваний.

Читай также: Вдохновляемся на эксперимент: 3 невероятных блюда с салом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Гастроновости
Ученые: цвет тарелки может изменить восприятие вкуса
Хотите, чтобы ваш клубничный мусс стал богаче вкусом? Попробуйте сервировать его на белой тарелке, а не добавить больше фруктов и сахара, говорят ученые.
Квас зі смаком смородини та м’яти
Смак бабусиного літа: AB InBev Efes Україна запускає квас «Село і люди» зі смаком смородини та м’яти
«Kyiv Pie»: нова страва для гурманів, які обожнюють пироги
Для популяризації гастрономічного туризму в Києві відбулася презентація нового унікального гастрономічного продукту «Kyiv Pie». Про це повідомило Управління туризму та промоцій КМДА.
Искусственная курица: миф или реальность?
Однажды Джош Тетрик - СЕО компании EAT JUST решил, что стоит культивировать куриное мясо не из растительных клеток, но из настоящих животных. Что из этого вышло? Читайте дальше!
Вчені знайшли найдавнішу пивоварню в світі, якій понад 4000 років
Американські і єгипетські археологи виявили, імовірно, найдавнішу в світі пивоварню, повідомляє Associated Press.
Все материалы раздела
Мясо по-французски: как появилось блюдо?
Мясо по-французски: как появилось блюдо?
Удивительно вкусное блюдо, придуманное французами, стало любимым и в славянской кухне! Интересные детали вы сможете прочесть в статье!
Идеальное сочетание вина и сыра
Идеальное сочетание вина и сыра
Когда возникает вопрос, что же подать с вином, первая мысль – сыр. Но как же правильно сочетать сыр с вином, для каких сортов вина какой подобрать сыр?
Май на даче: что можно высадить в открытый грунт?
Май на даче: что можно высадить в открытый грунт?
В мае выгодно и полезно высаживать многие культуры - погода этому способствует
Как выбрать мясо для шашлыка
Как выбрать мясо для шашлыка
Выбор мяса для пикника - целое искусство. Мы дадим подробные практические советы, что предпочесть для вкусного барбекю.
Закуски с которыми лучше всего сочетается розовое вино
Закуски с которыми лучше всего сочетается розовое вино
Шеф повар Эктор Хименес-Браво рассказал, с чем лучше всего подавать розовое вино и какие закуски больше всего к нему подходят.
Куриные корзинки с начинкой из сыра и грибов
Куриные корзинки с начинкой из сыра и грибов
Куриные корзинки с грибной начинкой относится к тем блюдам, которые достаточно просто и быстро готовятся, но удивляют своим изысканным видом и вкусом.
Пять лучших видом сыров к пасте
Пять лучших видом сыров к пасте
Порой мы легкомысленно относимся к выбору сыра для приготовления разных блюд. Но правильно подобранный сыр улучшает вкус пасты и придает ей дополнительную текстуру.
Топ-3 рецепта салата «Тиффани»
Топ-3 рецепта салата «Тиффани»
Во время подготовки праздничного меню - вспомните и о любимом многими салате с виноградом, тем более, что вариантов его приготовления - множество.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK