Пикник на диване: шашлык из фрикаделек в духовке

Еда на шпажках напоминает нам о лете и вызывает повышенный аппетит. Не отказывайте себе в этом удовольствии даже зимой! А с нашим рецептом порадовать себя таким блюдом особенно легко.
Фото:pixabay.com
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 30-40 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 500 г
  • Фрикадельки - 20-25 шт
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Достаньте из морозильной камеры ранее приготовленные фрикадельки.
  2. Поставьте их размораживаться. 

    Фото:pixabay.com

  3. И подготовьте ранее приготовленное слоеное дрожжевое тесто.
  4. Дайте тесту нагреться и хорошо его вымесите.
  5. Раскатайте тесто в прямоугольник и нарежьте полоски чуть толще, чем диаметр фрикаделек. 

    Фото:pixabay.com

  6. Насаживайте на шпажки фрикадельки, оборачивая тестом. 

    Фото:pixabay.com

  7. Смажьте противень маслом и выложите на него шпажки с фрикадельками. 

    Фото:pixabay.com

  8. Выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Выложите шпажки на листья салата. Подавайте вместе с вашим любимым соусом соусом Хайдари или соусом из запеченной тыквы

Приятного аппетита!

Читай также: 10 лайфхаков, как приготовить вкусные фрикадельки