Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Новогоднее меню: куриный сальтисон (рецепт для мультиварки)
Если вы задаетесь вопросом, что приготовить к Новогоднему столу из курицы – вот вам беспроигрышный рецепт сальтисона. Сальтисон - очень распространенное блюдо в украинской кухне, хотя является национальным польским блюдом. По этому рецепту он готовится из куриного филе с специями в мультиварке, что очень облегчает сам процесс приготовления.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 3-4 часа | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 кг
- Черный перец – по вкусу
- Паприка сладкая – по вкусу
- Мускатный орех – по вкусу
- Желатин – 30 г
- Коньяк -2 ч.л.
- Соль – 1 ст.л.
- Вода – 2 л
Способ приготовления
Читай также: Новогодняя закуска «Поросята»: рецепт с фото