Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Курочка с имбирем и медом
Филе курицы в духовке рекомендуют готовить диетологи - секрет его кроется в удачном сочетании хрустящей корочки и приправ, которые делают курочку вкусной альтернативой жирной тушке-гриль.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 40 минут | 4 |
Ингредиенты
- Куриные грудки — 4 шт.
- Мед — 1 ст. л.
- Молотый имбирь и черный перец — по 1/4 ч. л.
- Апельсиновый сок — 1 ст. л.
- Растолченные кукурузные хлопья натуральные (без сахара) — 1/3 стакана.
- Сушеная петрушка — 1/2 ч. л.
Способ приготовления
1. Смажьте форму оливковым маслом, поместите в нее промытые и обсушенные грудки.
2. Смешайте мед, сок апельсина, перец и имбирь. Полученным маринадом смажьте тушку.
3. Смешайте кукурузные хлопья и петрушку, равномерно посыпьте грудки.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов, поместите в нее форму, выпекайте 20 минут.
5. Определите готовность, проткнув мясо зубочисткой: сок не должен быть розовым.
Приятного аппетита!
Читай также: Курочка с овощами: лучшая еда для офиса