Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Паста со сливочным грибным соусом и тимьяном
Исключительно итальянское блюдо, которое стало популярно во всем мире и так любимо многими. Рекомендуем приготовить итальянскую пасту с грибным соусом с добавлением трав.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 25-30 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Паста - 320 гр.
- Масло сливочное - 15 гр.
- Грибы - 250 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Тимьян - 2 ст.л.
- Орегано - 1 ст.л.
- Крем-фреш - 4 ст.л.
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Пармезан - 70 г
Способ приготовления
- Сварите пасту al dente.
- В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем грибы.
- Когда они станут немного мягкими, добавьте измельченный чеснок и травы.
- Через 2 мин. добавьте крем-фреш и сок лимона, заправьте по вкусу и выложите в сковороду пасту.
Как и с чем подавать
Перед подачей посыпьте пасту тертым пармезаном
Приятного аппетита!
Читай также: Готовим быстро и вкусно: паста Карбонара