Узбекский плов с нутом
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
12 часов | 50 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- Рис — 600 г
- Баранина — 600 г
- Нут — 200 г
- Соль — ¼ ч. л.
- Перец — ¼ ч. л.
- Лук — 4–5 шт.
- Морковь — 600 г
- Растительное масло — 300 г
- Изюм без косточек — 200 г
- Приправа к узбекскому плову — 1 пакетик
- Вода — 1 стак.
- Гранат —1 шт.
- Кинза — для украшения
Способ приготовления
Как и с чем подавать
Читай также: Идеальный плов! Как достичь идеального вкуса мяса и рассыпчатого риса?