Полезные дуэты: секреты совместимости продуктов

Стейк и брокколи

Если употреблять в пищу мясо с продуктами, содержащими витамин С, то железо, содержащееся в стейке, будет лучше усваиваться. И это верный способ избежать анемии, усталости.

Салат и оливковое масло

Регулярное употребление в пищу салатов, заправленных оливковым маслом, является отличным профилактическим средством, способным предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также проблем с печенью, желчным пузырем и системой пищеварения.

Чеснок и дикий рис

Если готовить рис с добавлением чеснока, то организм лучше будет усваивать цинк, от которого зависит… молодость человека. Именно это вещество предупреждает появление морщин, способствует нормальному росту волос и ногтей. А также является естественным иммуномодулятором, помогающим бороться, как с гриппом, так и с другими воспалительными процессами в организме.

Капуста и лосось

Салат из капусты и запеченный лосось – это идеальная пара, от которой зависит уровень витамина D в организме. А это в свою очередь – здоровье костей, а также восприимчивость организма к кожным заболеваниям, болезням сердца и даже предотвращение рака.

Зеленый чай и лимон

Витамин С, которым так славится лимон, способствует усилению всего, чем полезен зеленый чай, превращая его в настоящее лекарство. Зеленый чай средней крепости заварки с лимоном, медом и перцем – превосходное средство во время гриппа и всевозможных бронхитов, а также это прекрасное лекарство в борьбе с депрессией и головными болями.

Тофу и болгарский перец

Железо, которое содержится в сыре тофу, отлично усваивается организмом вместе с витамином С из болгарского перца. То есть и иммунитет  этот дуэт укрепляет, и от анемии избавляет.

Читай также: Опасные сочетания: 9 пар продуктов, которые нельзя есть вместе