Как обеспечить себя полезным холестерином и избавиться от вредного?

Как обеспечить себя полезным холестерином и избавиться от вредного?

Пускаясь в рассуждение о холестерине, чаще всего говорят исключительно о вредном холестерине. На самом деле существует два типа холестерина - вредный и полезный.

Полезный и вредный холестерин
Вредный холестерин - это тот самый, который, накапливаясь в кровеносных сосудах, прилипает к их стенкам, запруживает кровоток и провоцирует ишемическую болезнь сердца, атеросклероз и многие другие болезни.

Полезный холестерин (научное его название - высокоплотный липопротеин) очищает кровь от жиров и удаляет излишки
 вредного холестерина.

Диета против холестерина
Понизить содержание в крови вредного холестерина и повысить содержание полезного можно сочетанием рационального
питания и здорового образа жизни. Если говорить питания, то какие-либо строгие диеты необязательны, достаточно просто знать о количестве холестерина в различных продуктах питания, учитывать это и контролировать себя.

По возможности следует заменять жирную свинину постной говядиной, а также мясом птицы или рыбой. По-хорошему,
 старайтесь есть поменьше мяса - взрослому человеку вполне хватит и 1-2 раз в неделю. От колбас, сосисок и сарделек и вовсе следует отказаться. 

Птицу желательно есть без кожицы, поскольку она содержит огромное количество жира. Помните, что при варке мясного
бульона в него перекочёвывает треть всего холестерина, поэтому выбирайте нежирные сорта мяса.

Включайте в своё ежедневное меню побольше чеснока и различных видов лука. Уже давно доказано, что эти растения
являются лучшими чистильщиками сосудов от опасных холестериновых бляшек.

Впрочем, также как и баклажаны. Любые блюда из этих фиолетовых плодов предотвращают появление тромбов
и выводят из организма холестерин.

А снизить его уровень может – как это ни удивительно – самый обычный картофель. Исследования показали, что крахмал, который в значительном количестве присутствует в этом популярном корнеплоде, помогает кишечным бактериям
синтезировать витамин В2. Этот витамин в свою очередь нормализуется кислотный обмен, результатом чего и процесса и является значительное снижение уровня в крови холестерина.

Если вы потребляете мало растительной пищи, то непременно измените свой рацион. Включите в негно ненасыщенные жиры, которые содержатся в продуктах растительного происхождения - растительных маслах, орехах и семечках.

Употребляйте рыбу 2-3 раза в неделю.

Вместо сливочного масла и маргарина применяйте вкуснейшие растительные масла - арахисовое, тыквенное, кунжутное, оливковое. Даже на бутерброд!

Как снизить уровень холестерина в крови?
Для того, чтобы содержание в крови вредного холестерина не превышало опасного уровня, правильно питаться мало,
нужно ещё вести здоровый образ жизни.

Прежде всего, соблюдать режим дня и регулярно заниматься спортом.

Если выделять на спорт хотя бы полчаса в день, то результат не заставить себя ждать: уже через месяц уровень полезного холестерина повыситься на несколько процентов.

При том условии, конечно, если вы откажетесь от курения и злоупотребления алкогольными напитками.


Источник: http://stroiniashka.ru
Фото: Интернет
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Есть ли у вас синдром хронической усталости: 4 верных признака
Современное общество страдает от многих недугов, но самым распространенным является синдром хронической усталости.
Что есть на пляже, чтобы насытиться и здоровьем не рисковать
Лето продолжает радовать нас жаркими и солнечными днями, а также возможностью покупаться и отдохнуть на пляже. И главный вопрос: что приготовить, чтобы это было быстро, сытно и удобно взять с собой? Наши рекомендации помогут вам справиться с этой задачей!
5 популярных блюд, которые мешают вам похудеть
Какие-то блюда из этого коварного списка вы обязательно ели - готовили сами или заказывали в ресторане. А какие-то едите регулярно. И неудивительно, они вкусные и популярные.
Как питаться, чтоб стресс и тревога обходили стороной
Зарядиться энергией с утра, и быть стрессоустойчивым в течение всего дня на самом деле просто, главное включать в свой рацион определенные продукты.
Экономим на лекарствах: лечебный «Луковый сироп»
Целебный сироп, приготовленный по этому рецепту, из лука, лимона и меда можно использовать как для лечения простуды, так и для общего повышения иммунитета и профилактики вирусов.
Все материалы раздела
Варенье из белой черешни без косточек (армянский рецепт)
Варенье из белой черешни без косточек (армянский рецепт)
Варенье из белой черешни с приятной лимонной кислинкой и ванильной ноткой выглядит очень изысканно и обладает богатым вкусом. И хотя рецепт его приготовления требует определенного терпения, в награду вы получаете неимоверного вкуса варенье.
174
Курочка "Француженка", запеченная в травах по-провански
Курочка "Француженка", запеченная в травах по-провански
Невероятно ароматная и сочная курочка, приготовленная по этому рецепту никого не оставит равнодушным! Дополните блюдо запеченными сезонными овощами и бокалом хорошего вина.
183
Как подольше сохранить загар: несколько простых секретов
Как подольше сохранить загар: несколько простых секретов
Красивый ровный загар радует глаз. И так не хочется терять его. Как продлить заветный смуглый оттенок кожи?
196
Пирожки на рассоле - улетают горячими!
Пирожки на рассоле - улетают горячими!
Жареные пирожки из теста на рассоле - отличный вариант закусочной выпечки, их можно делать с любой соленой начинкой, например, с капустой, картошкой, с луком и яйцом. Рецепт этого интересного теста вам пригодится, сохраняйте в закладки!
405
Бюджетная намазка из селедки и плавленного сыра "А-ля красная икра"
Бюджетная намазка из селедки и плавленного сыра "А-ля красная икра"
Не знаем, кто и когда придумал этот рецепт, но он однозначно пользуется спросом. Ну а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус красной икры. Убедитесь в этом сами!
273
Блюдо дня: Касэрол из кабачков
Блюдо дня: Касэрол из кабачков
Американский вариант запеканки из кабачков понравится всем без исключения! Нежный плавленный сыр, сезонные кабачки, лучок - просто объедение!
4714
ТОП-5 рецептов изумительных летних сырников
ТОП-5 рецептов изумительных летних сырников
Классические, с манкой и орехами, нежные на молоке, морковные, запеченные в сметане с яблоками - выбирайте любой из рецептов!
487
Лучшие рецепты корейской кухни: острое огурцовое кимчи
Лучшие рецепты корейской кухни: острое огурцовое кимчи
"Ои Собаги" - так называется это блюдо по корейски, оно представляет собой острую закуску, которую можно есть, в принципе, сразу после приготовления. Но в идеале нужно дать погдождать сутки, чтоб кимчи настоялось, как следует.
258
Вверх