В рамках
Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!
Ингредиенты
Для теста:
- 150 г - муки
- 50 г - молотого миндаля
- 100 г - сливочного масла
- 100 г - творога
- 1 - яйцо
- щепотка соли
Для начинки
- 500 г - творога
- 2 яйца
- 120 г - сахара
- 100 г - сметаны
- 2 - груши
- сливочное масло
- коричный сахар по вкусу.
- ягоды клюквы, смородины или вишни для украшения
Приготовление
- Сливочное масло порезать кубиками. Порубить ножом в крупную крошку масло, муку, молотый миндаль, соль и творог. Сделать углубление, вбить яйцо и замесить тесто.
- Раскатать тесто на присыпанном мукой столе, выложить в форму и поставить в морозилку на 20 минут.
- Для начинки-в творог добавить сметану, яйца и сахар, взбить миксером до однородности. Достать тесто, вылить начинку в тесто.
- Груши вымыть порезать вдоль пластинками и выложить на начинку, слегка утрамбовав.
- На груши выложить по кусочку масла и посыпать коричным сахаром.
- Положить по ягодке вишни или смородины, клюквы что есть.
- Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут. Пальчики оближешь!
Напоминаем, что Чайный Фестиваль – это тёплые истории о семейных радостях, где у каждого есть шанс не только выиграть годовой запас чая Mayskiy Royal Crown и супер приз - золотую подвеску от ювелирного дома ZARINA, но и увидеть свой рецепт на сайте SMAK.UA
У каждого из нас есть любимый десерт к чаю. Это может быть вафельный торт, а может и бабушкин бисквит, а может варенье по собственному рецепту. Чтобы выиграть в конкурсе мы ждем рецепт вашего любимого чайного блюда, семейную историю про чай и фотографию на котором есть вы и приготовленный вами десерт.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.