В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
Ингредиенты
- Песочное тесто - 250 г
- Яйцо - 4 шт.
- Сок малиновый - 300 мл
- Мука - 100 г
- Сахар - 180 г
- Лимонная цедра - по вкусу
Приготовление
- Форму квадратную или круглую, застелем бумагой, выкладываем тесто.
- Разогреем духовку до 180С.
- Ставим тесто на 15 минут.
- Выпекаем до чуть золотистого цвета.
- Тем временем делаем заливку. Сахар взбиваем с яйцами и белками, затем добавляем муку. Затем добавляем сок и цедру одного лимона. Тем временем полу-готов наш корж.
- Прямо на горячий выливаем нашу смесь из сока, яиц и муки и ставим в духовку еще на 35 минут. Готовый он с верху сухой и не липнет, если видите что сыроват, прибавьте немного времени на выпечку.
- Остудим, режем на квадраты, посыпаем сахарной пудрой.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.