Вчені знайшли найдавнішу пивоварню в світі, якій понад 4000 років

Американські і єгипетські археологи виявили, імовірно, найдавнішу в світі пивоварню, повідомляє Associated Press.
Вчені знайшли найдавнішу пивоварню в світі, якій понад 4000 років

Пивоварню знайшли під час розкопок на території Абидоса - стародавнього міста Єгипту, а тепер археологічної зони. Абидос знаходиться в пустелі на заході від Нілу, в 450 км на південь від Каїра. Як повідомив глава Вищої ради у справах старожитностей Мустафа Вазирі, пивоварня, ймовірно, відноситься до часів фараона Нармера - засновника I династії Раннього царства (3150 - 2613 р.до н.е.)

При розкопках були знайдені вісім великих приміщень (розміром приблизно 20 на 2,5 м). У кожному з них було близько 40 глиняних резервуарів, в яких нагрівали воду з зерном для виробництва пива. 

Американський вчений Меттью Адамс з Інституту витончених мистецтв Нью-Йоркського університету припустив, що пиво було потрібно для проведення різних ритуалів, оскільки було виявлено безліч свідчень такого його використання. 

Відзначається, що британські археологи ще в 1900-і роки заявляли про існування цього пивного заводу, але тоді не змогли знайти його.
 Абидос з середини IV тисячоліття до н. е. являв собою важливий релігійний центр Стародавнього Єгипту і одне з головних місць шанування бога Осіріса.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Гастроновости
Болотное масло: самое старое масло в мире
Старейшее в мире сохранившееся масло – «болотное масло» из Ирландии, которое хранится в Национальном музее.
Лечебное пиво из грибов
В Англии придумали и выпустили линейку лечебного пива из грибов
Какой продукт самый полезный в осенне-зимний период
При резком похолодании эта еда спасет от многих проблем.
Баумкухен или пирог на вертеле
В Чехии это блюдо называется - Трдельник, в Польше - Сенкач, а в Австрии - Прюгелькрапфен. Так что же это такое - пирог, напоминающий на срезе древесные кольца?
Скалка для любителей мифологии
Если вы всегда мечтали прочесть эпос о Гильгамеше в оригинале (т.е. написанный клинописью), то у нас отличные новости!
Все материалы раздела
Итальянская классика: ризотто с креветками и белым вином
Итальянская классика: ризотто с креветками и белым вином
Для того, чтобы у вас получилось настоящее ризотто - выбирайте для приготовления этого блюда рис арборио или карнароли.
Фаршированный цыпленок без костей
Фаршированный цыпленок без костей
Чем удивить гостей на Новый год? Здесь нужно нечто пикантное и экстравагантное. Наш рецепт - как раз на такой случай. Шпинат в этом блюде можно использовать замороженный.
Как облако: дрожжевое тесто на молочной сыворотке
Как облако: дрожжевое тесто на молочной сыворотке
Дрожжевое тесто на сыворотке получается необыкновенно нежным, мягким и пушистым, а готовая выпечка из него порадует вас своей сочностью, воздушностью, тонким вкусом и приятным ароматом.
Свиные ребра с медово-яблочным соусом
Свиные ребра с медово-яблочным соусом
Если вы хотите найти самый короткий путь к сердцу мужчины, приготовьте ребра по нашему рецепту. Чудесный аромат меда и кислинка яблок оттенят честный вкус мяса, которое понравится даже самым неприступным строптивцам
Что нельзя замораживать в холодильнике
Что нельзя замораживать в холодильнике
В глубине морозилки порой можно найти самые неожиданные запасы. И даже не знаешь как они туда попали. Ведь морозилка может выдержать все, чего не скажешь о некоторых типах продуктов.
Быстрый ужин: запеканка с цветной капустой и ветчиной
Быстрый ужин: запеканка с цветной капустой и ветчиной
Запеканка из цветной капусты с ветчиной получается очень нежной, сытной и вкусной, а благодаря соусу еще и сочной. Тот вариант, когда нет времени и желания готовить и основное блюдо, и гарнир
Тайский суп «Том ям» от Евгения Клопотенко
Тайский суп «Том ям» от Евгения Клопотенко
Какое блюдо скрывается за диковинными словами Том Ям - и как его правильно приготовить, знает Евгений Клопотенко.
Паста с лососем и зеленым горошком
Паста с лососем и зеленым горошком
Такие нарядные и вкусные спагетти очень легко приготовить даже вечером буднего дня. Вы можете заменить лосось тунцом в собственном соку.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK