5 тисяч євро за кіло - стільки коштує найдорожчий у світі мед

«Эльфійський» мед з Туреччини коштує ? 5000 (або $ 6800) за кілограм - це найдорожчий сорт меду в світі. Він здобувається в печері в долині Сарикайр у місті Артвін на глибині 1800 метрів.
5 тисяч євро за кіло - стільки коштує найдорожчий у світі мед

За словами місцевого бджоляра Гюнея Гюндуза, ельфійський мед коштує так дорого, тому що виробляється природним шляхом. Богата на мінерали печера підвищує якість меду, що відображається на його вартості. Гюндуз, чия сім'я займається бджільництвом вже три покоління, в 2009-му році вперше помітив, що деякі бджоли залітають в печери - саме тоді він зрозумів, що в печері може бути мед.

Читай также: Австралійський вулик збирає мед самостійно

Найдорожчий мед у світі коштує як маленький автомобіль

За допомогою професійних альпіністів бджоляр спустився у печеру і знайшов там 18 кг меду в сотах, а пізніше протестував його в французькій лабораторії. Тести показали, що меду сім років, і це по-справжньому якісний, багатий на різні мінерали продукт.

Перший кілограм єльфійського меду було продано у 2009-му році на французькій біржі за 45000 євро, через рік фармацевти з Китаю придбали ще кілограм за € 28000, а зараз ціна цього меду знизилася до € 5000 за кілограм. Продається мед в ємностях по 170 и 250 грамів. Незважаючи на невеликі порції, клієнти Гюндуза не можуть не відзначити, що ельфійський мед коштує, як маленький автомобіль.

Гюндуз стверджуэ, що цей мед може бути використаний як ліки або добавка до їжі: він виробляється природним чином та без вуликів, а цей район багатий на ендемічні лікарські рослини, і всі ці фактори впливають на ціну. В цілому, турецький мед вважається кращім у світі, але Гюндуз відзначає, що підробки та штучний мед губить ринок. Ціна справжнього меду не може бути нижче € 15 за кілограм.

Читай также: 10 полезных свойств меда, о которых вы и не подозревали

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Интересные Факты
Як відкрився перший у світі ресторан?
Нескінченно дивитись можна лише на 3 речі: як тече вода, як горить вогонь і на майстерність приготування їжі
ТОП-5 самых опасных продуктов в мире
Экстремальная еда для самых смелых. А вы любите деликатесы? Чем балуют себя гурманы, которые любят острые ощущения? Представляем топ-5 самых опасных блюд на планете.
Сьели подчистую: животные и растения, которые стали жертвой человека
Человек - хищник с момента своего появления. Но его жадность и ненасытность привели к утрате не только деликатесных блюд, но и целых видов птиц, животных и растений.
Топ-10 відомих страв, які були вигадані бідняками
Цікаво, але деякі ресторанні страви раніше були не делікатесами, а їжею бідняків! Тож ми підготували для вас декілька цікавих фактів!
Кто самая лучшая хозяйка по знаку Зодиака?
Зависит ли любовь к чистоте от знака Зодиака? Астрологи уверены, что да!
Все материалы раздела
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK