Пикник по-чешски: готовим самые вкусные блюда

Чешская кухня отличается очень сытными и вкусными блюдами, которые можно запросто приготовить и на свежем воздухе!
Пикник по-чешски: готовим самые вкусные блюда

Ранее редакция Smak.ua писала о том, как устроить пикник по-грузински и пикник по-цыгански. Сегодня мы подготовили для вас самые удачные рецепты блюд чешской кухни, которые удивят своим вкусом и невероятным ароматом.

Читай также: Пикник по-американски: самые популярные рецепты

Лакомая свинина в пиве «Хмельной пан», тушеная с помидорками, обязательно понравится мужчинам. Не забудьте подать к блюду свежий, хрустящий хлебушек – так будет еще вкуснее.

Также в пиве можно приготовить роскошное жаркое с овощами и специями. В качестве гарнира можно подать ньокки или блюда из картофеля (в особенности картофель-фри).

Еще один интересный вариант - говяжий гуляш в черном пиве. Существует множество вариантов приготовления этого старинного блюда, мы же предлагаем вам старо-чешский вариант (гуляш подается в целой буханке свежего хлеба).

Не обойдется пикник и без свиной рульки с квашеной капустой, барбарисом и тмином. Она прекрасно сочетается с пивом (любимым напитком чехов), так что гурманы будут в восторге.

В качестве закуски здорово подойдут жареные мозги с сыром. Их можно намазывать на крекеры или хлеб, как вам будет угодно. На приготовление закуски уйдет около 15-20 минут.

Основные блюда (в особенности мясные) невозможно представить без соусов. Чешский укропный соус подчеркнет вкус блюд и позволит насладиться ими в полной мере. 

Первые блюда, приготовленные на природе, имеют просто потрясающий аромат. Возьмите на заметку рецепт чешского супа с кнедликами и убедитесь сами.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Пикник
Закусочные конвертики из лаваша с сыром
Хрустящие конвертики с тянущемся сыром можно приготовить на даже на обычной сковороде. Отличный перекус, завтрак и горячая закуска на праздничный стол!
Старинная армянская кухня: шашлык по-карски
Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ароматом!
«Никаких дров из хвои» и еще 12 секретов идеального шашлыка
Непременные составляющие идеального шашлыка – это, прежде всего, отличный рецепт, правильно подобранные мясо или рыба, особый маринад, жарочные угли.
Шашлык по-восточному в мятном маринаде
Чтобы приготовить барбекю по-восточному, возьмите баранину, в маринад добавьте мяту и горчицу.
Фаршированные кальмары на гриле: шик и эстетика
Кальмары прекрасно сочетаются со многими овощами и зеленью, с рисом, мясом птицы и с другими морепродуктами. А приготовленные по нашему рецепту кальмары на гриле - очень вкусные, ароматные и сочные
Все материалы раздела
Івана Купала: звичаї та традиції свята
Івана Купала: звичаї та традиції свята
У ніч на 7 липня відзначають стародавнє слов'янське свято - Івана Купала.
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
Цукаты из черешни
Цукаты из черешни
Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK