Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Курица запеченная в травах по-провански
Невероятно ароматная и сочная курочка, приготовленная по этому рецепту никого не оставит равнодушным! Дополните блюдо запеченными сезонными овощами и бокалом хорошего вина.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 55 минут | 6 |
Ингредиенты
- Чеснок - 4 зубка
- Розмарин - пучок
- Тимьян - пучок
- Шалфей - пучок
- Лавровый лист -
- Лимон - 1 шт.
- Перец молотый - 2 щепотки
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Курица - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
1. Подготовить ингредиенты.
2. Курицу промыть, обсушить, положить в форму для выпекания. В миске смешать оливковое масло, измельченные травы, перец, соль, сок лимона. Смазать или натереть курицу этой смесью, а также чесноком.
3. Плотно накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать около 30 минут.
4. Чтобы запечь овощи, их следует выложить на противень в отдельный ряд в духовке, включить режим обдува и выставить температуру 160 градусов. Запекать овощи около 25 минут.
5. Через 30 минут достать курицу, снять фольгу. Температуру в духовке увеличить до 200 градусов (по желанию можно дополнительно смазать курицу смесью из 1 ст.л. меда и 0,5 ст.л. оливкового масла – курица приобретет еще более хрустящую корочку). Отправить в духовку еще на 20-25 минут.
6. Готовую курицу вынуть из духовки, немного остудить.
Как и с чем подавать
При подаче украсить запеченными овощами. Приятного аппетита!
Вам также может быть интересно
Усвідомлена мода: як стати ближче до розумного споживання
Куди віддати: 10 способів подарувати друге життя речам
Читай также: Вкусная курица в лимонном маринаде
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.