Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
60 минут |
15 минут |
4 |
- Куриное филе - 500 г
- Фунчоза - 200 г
- Стручковая фасоль - 400 г
- Лук - 2 головки
- Морковь - 1 штука
- Сладкий перец - 1 штука
- Рисовый уксус - 50 мл
- Соевый соус - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Ломтики филе обжарьте на сильном огне, добавьте специи и нарезанный полукольцами лук.
Фунчозу приготовьте указанным на упаковке способом — на 5–7 минут залейте горячей водой, потом промойте прохладной.
Болгарский перец нарежьте соломкой. Морковь натрите на терке.
- Обжарьте овощи до готовности, добавив специи и мелко нарезанный/раздавленный чеснок.
В миске смешайте приготовленные курицу с луком, фунчозу и овощи.
- Заправьте рисовым уксусом и соевым соусом.
- Дайте постоять час.
Как и с чем подавать
Подавайте, на обед. Приятного аппетита!
Читай также: Ароматная лапша с рукколой и базиликом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.