Коврижка с вареньем - копеечный рецепт!

Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой и бюджетностью. А еще это отличный вариант использования варенья, сгодится даже слегка подбродившее.
Коврижка с вареньем - копеечный рецепт!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 35 минут 1

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Сода пищевая — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Варенье — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.

Способ приготовления

1. Для приготовления коврижки нам нужно просеять муку.

2. К муке добавить яйца, сахар.

3. В какую-то емкость выложить варенье. К нему добавьте соду и перемешать. Оставить на 20 минут. Варенье погасит соду и вступит в реакцию.

4. Варенье и кефир добавить в тесто и замесить его.

5. Получим однородное тесто по консистенции, как густая сметана.

6. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать коврижку в духовке до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте готовый пирог к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Читай также: Яблочный пирог с коньяком "Царский": пошаговый рецепт


 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Сладкие осетинские пироги
Сладкие пироги – фирменное блюдо осетинской кухни. На плоские пласты из дрожжевого теста выкладывают разнообразные сладкие начинки и запекают в духовке. Осетинские пироги популярны далеко за пределами Осетии.
Необычный салат из курицы с киви
Праздничный салат вполне можно приготовить из самых обычных ингредиентов. Попробуйте собрать вместе куриное филе, сыр, яйца, морковь, украсить сверху кукурузой и киви, и вы убедитесь, как это вкусно.
Запеченая мойва на картофельной подушечке «Таки да!»
Если вы совершенно не знаете, что приготовить на ужин – это блюдо то, что вам нужно. Мойва на картофельной подушке с луком и помидорами получается необыкновенно вкусной.
Изумительное лакомство: творожная запеканка с бананами
Помимо того, что такая запеканка с бананами невероятно вкусная, она еще и очень проста в приготовлении. Настоящий рецепт на ленивую хозяйку.
Фото-рецепт: сырные оладьи
Оладьи с насыщенным сырным вкусом можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу в качестве перекуса. Они готовится очень быстро, что позволяет сэкономить время и при этом побаловать своих домочадцев.
Все материалы раздела
Курица в маринаде
Курица в маринаде
Если вам захотелось приготовить курицу особым образом - попробуйте использовать для этого маринад. Он придаст куриному мясу пряный незабываемый вкус.
Куриные корзиночки с сырно-грибной начинкой
Куриные корзиночки с сырно-грибной начинкой
Куриные корзинки с грибной начинкой относится к тем блюдам, которые достаточно просто и быстро готовятся, но удивляют своим изысканным видом и вкусом.
На вкусный ужин: говядина тушеная с морковью и луком
На вкусный ужин: говядина тушеная с морковью и луком
Нежная говядина с овощами - именно то, что нужно в холодный февральский вечер. Как приготовить ее вкусно - читайте в нашем рецепте. И помните, что главный ингредиент, конечно же, любовь!
ТОП-3 рецептов маринования сельди
ТОП-3 рецептов маринования сельди
Сколько рецептов маринования сельди вы знаете? Из нашей подборки вы узнаете 3 новых и очень вкусных рецепта приготовления маринованной сельди.
Омлет с медом
Омлет с медом
Отличная идея для приготовления быстрого и сытного завтрака - омлет с медом. Этот рецепт необычный тем, что при приготовлении омлета, вначале необходимо поджарить муку до кремового цвета, а только затем вбивать яйца
Рулеты из лаваша с икрой минтая
Рулеты из лаваша с икрой минтая
Очень быстрая и простая в приготовлении закуска из лаваша с начинкой из отварных яиц и икрой минтая выручит вас, когда необходимо быстро что то приготовить для перекуса. Просто, сытно и быстро!
Винегрет с сельдью и квашеной капустой
Винегрет с сельдью и квашеной капустой
Интересный рецепт винегрета с добавлением квашеной капусты - не только полезен для пищеварения, но очень вкусный. А в сочетании с селедочкой - непревзойденный вкус!
Сладкие осетинские пироги
Сладкие осетинские пироги
Сладкие пироги – фирменное блюдо осетинской кухни. На плоские пласты из дрожжевого теста выкладывают разнообразные сладкие начинки и запекают в духовке. Осетинские пироги популярны далеко за пределами Осетии.
Вверх