Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
6 минут |
10 |
- Тесто:
- Маргарин мягкий - 250 г
- Мука - 3 стакана
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 0,5 ч. л.
- Начинка:
- Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка
- Орех грецкий - 0,5 стакана (по вкусу)
- Отделите желтки от белков. Соедините первые с сахаром. Хорошо взбейте.
- В белки добавьте соду, погашенную уксусом. Взбейте в пену.
![](https://smak.ua/i/74/91/3/74913/aa5aeb21ad76567b65b45c7c3979675b-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
- Соедините в миске все подготовленные ингредиенты.
- Добавьте муку.
- Затем из маргарина, муки, яиц, сахара и соды замесите однородное тесто.
- Нагрейте специальную формочку для выпекания будущих "орешков".
![](https://smak.ua/i/74/91/3/74913/e74f89d7123a8f88008bacffa137a2d2-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
- Готовое тесто выложите в формочку.
- Выпекайте половинки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
![](https://smak.ua/i/74/91/3/74913/81fdb67a9825e01597084d354ce9afcf-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
- Заполните половинки сгущенкой и орехами и соедините их.
Как и с чем подавать
Подавайте к горячим напиткам. Приятного аппетита!
Читай также: Печень с рисом в духовке
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.