Готовим в мультиварке: индейка с черносливом в сливочном соусе

Мясо индейки является не только одним из самых диетических, но еще и необыкновенно полезным продуктом, а в сочетании с черносливом оно увеличивает свои полезные свойства в два раза, да еще и приобретает при этом приятные сладко-нежные нотки, отчего блюдо прекрасно может занять почетное место на любом праздничном столе.
Готовим в мультиварке: индейка с черносливом в сливочном соусе

Чтобы блюдо действительно сохранило все свои полезные свойства, лучше приготовить его в мультиварке, что еще и сэкономит дополнительно время.

Ингредиенты:

  • Филе или бедро индейки – 1 кг
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Соль, перец, паприка
  • Вода – 100 мл

Способ приготовления:

Нарезаем лук четверть кольцами.

 и ставим его обжаривать на растительном масле в мультиварке на функцию «Жарка» или «Выпечка», добавив немного паприки.

Мясо индейки нарезаем порционными кусками.

Добавляем его к луку и продолжаем обжаривать все вместе.

После того, как мясо обжарится с двух сторон, добавляем одну столовую ложку муки.

Все тщательно перемешиваем и добавляем к мясу с луком сметану.

Немного перемешиваем, заливаем мясо небольшим количеством воды. Сверху выкладываем промытый чернослив.

Выставляем программу «Мясо» или «Тушение» на 10 минут, если у вас скороварка и 25-30 минут, если мультиварка.

 Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Как облако: дрожжевое тесто на молочной сыворотке
Дрожжевое тесто на сыворотке получается необыкновенно нежным, мягким и пушистым, а готовая выпечка из него порадует вас своей сочностью, воздушностью, тонким вкусом и приятным ароматом.
Булочки с беконом и сыром на завтрак
Еще одна замечательная идея быстрого завтрака или сытной закуски - рулетики с сыром, беконом и перчиком. Очень вкусно, просто и нарядно!
Фокачча с помидорами и травами на воскресный завтрак
Немного продуктов и времени - и на вашем столе появится великолепная лепешка. Что может быть лучше, чем итальянский завтрак? Провести время в кругу семьи за чашкой ароматного кофе с теплым хлебом. Не счастье ли это?
Пряные крылышки, запеченные в сметане с чесноком
Крылышки - самая недорогая часть курицы, которую можно приготовить нежно и сочно. Они всегда выручат, если нужно вкусно накормить семью или принять гостей.
Говяжье филе в винном соусе
Изысканное мясо под винным соусом придется по вкусу гурманам
Все материалы раздела
Калькулятор стройности: как выглядят сто калорий
Калькулятор стройности: как выглядят сто калорий
Наглядное пособие содержания энергии в повседневной пище
Зимний салат из свеклы и яиц
Зимний салат из свеклы и яиц
Вкусный и полезный салат из свеклы, орехов и сыра - станет отличным дополнением вашего стола
Десерт на Новый год: елочка из макарунов
Десерт на Новый год: елочка из макарунов
Знаменитое печенье макаруны очень часто становится основой для оформления многих сладких подарков. Предлагаем приготовить мини-елочку, которая несомненно украсит ваш стол.
Как готовить шоколадные маффины с глазурью
Как готовить шоколадные маффины с глазурью
Любите молочный шоколад и не представляете и дня без свежей выпечки? Предлагаем вам блюдо «два в одном» – маффины с шоколадом.
Как приготовить бульон с клецками
Как приготовить бульон с клецками
В бульон, приготовленный по этому рецепту, вместо клецек можно класть и пельмени, и вареники, и даже омлет.
Как правильно хранить картофель в квартире: 5 секретов
Как правильно хранить картофель в квартире: 5 секретов
При хранении в квартире такого нужного овоща, как картофель, многие допускают ошибки, которых мы поможем избежать
Имбирно-ореховый ликер: тибетский рецепт эликсира здоровья
Имбирно-ореховый ликер: тибетский рецепт эликсира здоровья
Рецепт ликера от простуды из Тибета пригодится и украинским хозяюшкам. Всего одна столовая ложка перед сном и ангины как не бывало
Быстрая помощь: как  быстро почистить микроволновку и кофемашину
Быстрая помощь: как быстро почистить микроволновку и кофемашину
Чистая техника – это эффективная техника. Мы расскажем, как вернуть блеск бытовым приборам
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK