Готовим в мультиварке: индейка с черносливом в сливочном соусе

Мясо индейки является не только одним из самых диетических, но еще и необыкновенно полезным продуктом, а в сочетании с черносливом оно увеличивает свои полезные свойства в два раза, да еще и приобретает при этом приятные сладко-нежные нотки, отчего блюдо прекрасно может занять почетное место на любом праздничном столе.
Готовим в мультиварке: индейка с черносливом в сливочном соусе

Чтобы блюдо действительно сохранило все свои полезные свойства, лучше приготовить его в мультиварке, что еще и сэкономит дополнительно время.

Ингредиенты:

  • Филе или бедро индейки – 1 кг
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Соль, перец, паприка
  • Вода – 100 мл

Способ приготовления:

Нарезаем лук четверть кольцами.

 и ставим его обжаривать на растительном масле в мультиварке на функцию «Жарка» или «Выпечка», добавив немного паприки.

Мясо индейки нарезаем порционными кусками.

Добавляем его к луку и продолжаем обжаривать все вместе.

После того, как мясо обжарится с двух сторон, добавляем одну столовую ложку муки.

Все тщательно перемешиваем и добавляем к мясу с луком сметану.

Немного перемешиваем, заливаем мясо небольшим количеством воды. Сверху выкладываем промытый чернослив.

Выставляем программу «Мясо» или «Тушение» на 10 минут, если у вас скороварка и 25-30 минут, если мультиварка.

 Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Куриные котлеты с начинкой
Быстрые и очень вкусные котлетки с «сюрпризом» не оставят ваших родных равнодушными!
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Фаршированные грибы
Очень быстрая и легкая в приготовлении вегетарианская закуска из грибов фаршированных твердым сыром с чесноком.
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит невероятно роскошно.
Кофейный баварский крем
Под изысканным словом "баваруа" скрывается крем, приготовленный из желтков и молока с добавлением желатина и кофе.
Все материалы раздела
Оливковое масло спасет от головной боли
Оливковое масло спасет от головной боли
Головная боль известна практически всем. А вот как от нее избавиться без применения аналгетиков, выяснили американские ученые.
Каннеллони по-тоскански
Каннеллони по-тоскански
Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек наполненных фаршем. Сытное и вкусное блюдо, которое придаст вашей трапезе итальянскую нотку!
Картофельные ломтики с беконом и сыром
Картофельные ломтики с беконом и сыром
Для приготовления вкусного гарнира вам понадобится картофель и немного времени. Запеченный картофель, настолько прост в приготовлении, что у вас даже останется время для приготовления десерта.
Овощные голубцы с яйцами
Овощные голубцы с яйцами
Попробуйте приготовить овощные голубцы с яйцом и результат вам однозначно понравится!
Пирог с молодой капустой
Пирог с молодой капустой
Сочный пирог с изумительным ароматом и оригинальной начинкой из молодой капусты может стать как дополнением к любому супу, так и полноправным полноценным ужином.
Руслан Сенічкін приготував літній фреш з кавуна і огірків
Руслан Сенічкін приготував літній фреш з кавуна і огірків
Після затяжних дощів в Україні повернулася спека. Тому Руслан Сенічкін ділиться рецептом напою, який подарує прохолоду.
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Вверх