Нежнейшие булочки с фаршем – лучшая закуска на вашей кухне

Такая вкусная выпечка разлетается просто вмиг, а все благодаря неимоверно вкусной начинке. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте для всей семьи!
Нежнейшие булочки с фаршем – лучшая закуска на вашей кухне
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 45-55 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Фарш (говяжий) – 500 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – ½ стл.
  • Перец – ½ ст.л.
  • Чесночный порошок (можно заменить свежим чесноком)– 1 ст. л.
  • Пармезан – ¼ чашки
  • Базилик – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Соус Маринара (или любой томатный) – 1 ст.
  • Пампушки (или не сладкие булочки)
  • Моцарелла – 6 ломтиков
  • Сливочное масло (топленое) – 4 ст.л.
  • Чеснок (измельчённый) – 2 ст.л.
  • Базилик – 2 ст.л.
  • Пармезан – 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
  2. В большой миске смешиваем фарш, яйцо, соль, перец, чесночный порошок, пармезан, базилик и тщательно перемешиваем. Из полученного фарша готовим небольшие фрикадельки.
  3. В сковороде разогреваем масло, в котором обжариваем фрикадельки с двух сторон. Сливаем лишний жир, добавляем к фрикадельками соус маринара и тушим на небольшом огне около 10 минут, помешивая фрикадельки в соусе, пока соус не загустеет. Снимаем с плиты.
  4. Пласт с пампушками или булочками разрезаем пополам. Нижнюю половину раскладываем в форме для запекания, сверху размещаем фрикадельки (следим, чтобы в каждой булочке была одна фрикаделька). Сверху выкладываем ломтики моцареллы, накрываем верхней частью булочек.
  5. В маленькой миске смешиваем растопленное сливочное масло, чеснок, базилик и пармезан. Поливаем этой смесью булочки и ставим в духовку на 20 минут.
  6. Готовый пирог легко разламывается на вкуснейшие булочки с необычной мясной начинкой.

Приятного аппетита!

Читай также: Американские сырные булочки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Как приготовить: видео
Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки
Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.
Курячий шашлик з базиліком - не виходячи з дому
Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна
Китайские голубцы с сюрпризом - цундзы
Китайское блюдо цзунцзы — это клейкий рис с начинкой, завёрнутый в плоский лист и варёный на пару.
Полезный салат из черемши
Если вы еще никогда не готовили из черемши - скорей исправьте это недоразумение. Начните с такого легкого витаминного салата и он, наверняка, станет одним из ваших любимых.
Конфеты с медом и шоколадом видео-рецепт
Вкусно, полезно и поднимет настроение после ночных новостей
Все материалы раздела
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK