Вкуснейшие картофельно-сырные «вулканчики» в беконе

Очень необычное блюдо из запеченного с беконом картофеля с начинкой из сыра чеддера, сливочного сыра и зеленого лука, получается сытным и вкусным. Удивите ваших близких приготовив им такое лакомство.
Вкуснейшие картофельно-сырные «вулканчики» в беконе
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-75 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Картофель – 6 шт.
  • Сыр Чеддер – 3 чашки
  • Сливочный сыр – 220 г
  • Зеленый лук – 1 чашка
  • Бекон – 12 ломтиков

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку с функцией «Гриль» до 200 градусов.
  2. Тщательно моем картофель, несколько раз протыкаем клубни ножом (чтобы картофель не «взорвался» в духовке).
  3. Заворачиваем в алюминиевую фольгу и отправляем в духовку на 20 мин.
  4. В это же время готовим начинку: смешиваем половину сыра чеддер, сливочный сыр и зеленый лук.
  5. Достаем картофель из гриля, немного охлаждаем.
  6. Отрезаем у каждого клубня концы снизу и сверху, чтобы получился «картофельный бочонок».
  7. С помощью небольшой ложечки достаем мякоть из картофеля, но делаем это аккуратно, чтобы не повредить донышко и стенки «картофельного бочонка».
  8. Наполняем картофель сырной начинкой, каждый оборачиваем двумя ломтиками бекона.
  9. При необходимости закрепляем бекон зубочистками.
  10. Уменьшаем температуру в духовке до 175 градусов, оставляя по-прежнему включенной функцию «Гриль».
  11. Ставим картофель в духовку на 30 мин.
  12. Достаем картофель, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 15 мин.

Как подавать

Готовые «вулканчики» украшаем сметанкой и луком (по желанию).

Приятного аппетита!

Читай также: Закусочные маффины с яйцом и беконом: пошаговый рецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Руслан Сенічкін поділився рецептом традиційних "жайворонків"
22 березня святкували День сорока севастийских мученків. У цей день традиційно господині пекли сорок булок із медом у формі пташок. У різних куточках України це різні пернаті: сороки, жайворонки, журавлики.
Восточный плов с мидиям
Раз в неделю полезно употреблять рыбу или морепродукты, поэтому сегодня предлагаем вам рецепт плова с мидиями, по оригинальному восточному рецепту.
Вкусное варенье из чищеных апельсинов
Это блюдо хорошо тем, что его можно готовить круглый год. Апельсиновое варенье - очень полезное, вкусное и ароматное. А процесс приготовления - не такой уж и трудоёмкий!
Фунчоза з овочами і крабовими паличками - рецепти Руслана Сенічкіна
Фунчозу називають їстівним пластиком, а Руслан Сенічкін приготував з неї смачне блюдо.
Гречаний "різотто" зі спаржею - рецепти Сенічкіна
Чоботар без чобіт, а різотто - без рису! Сьогодні вперше Руслан Сенічкін приготує традиційне італійське блюдо з ... української гречки. Чим нас здивує новинка і буде вона смачною - дивіться прямо зараз.
Все материалы раздела
Как вкусно и быстро замариновать вешенки
Как вкусно и быстро замариновать вешенки
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение, а как вкусно и правильно приготовить - читайте в нашем рецепте!
Сметанный соус: пошаговый рецепт
Сметанный соус: пошаговый рецепт
Сметанный соус преимущественно белого цвета, поэтому может украсить любое блюдо или продукт. А также - этот соус может быть не только основой для других соусов, но и готовой заправкой для многих блюд.
Полента с яйцами пашот на завтрак
Полента с яйцами пашот на завтрак
Кукурузная каша подается с яйцами пашот и сальсой из болгарского перца, базилика и помидора. Очень сытное и вкусное блюдо, особенно на завтрак!
Как «докторская» колбаса получила свое название
Как «докторская» колбаса получила свое название
Популярней этой колбасы в Советском Союзе ничего не было. В чем же заключался такой успех и популярность? И откуда появилось такое совсем не колбасное название?
Мороженое «Ягодка» в домашних условиях
Мороженое «Ягодка» в домашних условиях
Сладкое, аппетитное морожение может стать эффектным, завершающим десертным блюдом на вашем праздничном столе.
Тортеллини с соусом песто и сушеными помидорами
Тортеллини с соусом песто и сушеными помидорами
Невероятно вкусное итальянское блюдо тортеллини в сочетании с соусом песто и сушеными помидорами сразит наповал даже самого искушенного гурмана.
Топ- 3 невероятно вкусных блюда из норвежской семги
Топ- 3 невероятно вкусных блюда из норвежской семги
Если вы придерживаетесь поста предлагаем рецепты вкусных и легких блюд из семги, которые помогут повысить иммунитет, улучшить кровообращение, работу желудочно-кишечного тракта и состояние нервной системы.
Ягодная панна котта
Ягодная панна котта
Этот шикарный и очень красивый десерт украсит собой любой праздник, а так же подарит море волнующих эмоций вашей «второй половинке»!
Вверх