Вкуснейшие картофельно-сырные «вулканчики» в беконе

Очень необычное блюдо из запеченного с беконом картофеля с начинкой из сыра чеддера, сливочного сыра и зеленого лука, получается сытным и вкусным. Удивите ваших близких приготовив им такое лакомство.
Вкуснейшие картофельно-сырные «вулканчики» в беконе
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-75 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Картофель – 6 шт.
  • Сыр Чеддер – 3 чашки
  • Сливочный сыр – 220 г
  • Зеленый лук – 1 чашка
  • Бекон – 12 ломтиков

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку с функцией «Гриль» до 200 градусов.
  2. Тщательно моем картофель, несколько раз протыкаем клубни ножом (чтобы картофель не «взорвался» в духовке).
  3. Заворачиваем в алюминиевую фольгу и отправляем в духовку на 20 мин.
  4. В это же время готовим начинку: смешиваем половину сыра чеддер, сливочный сыр и зеленый лук.
  5. Достаем картофель из гриля, немного охлаждаем.
  6. Отрезаем у каждого клубня концы снизу и сверху, чтобы получился «картофельный бочонок».
  7. С помощью небольшой ложечки достаем мякоть из картофеля, но делаем это аккуратно, чтобы не повредить донышко и стенки «картофельного бочонка».
  8. Наполняем картофель сырной начинкой, каждый оборачиваем двумя ломтиками бекона.
  9. При необходимости закрепляем бекон зубочистками.
  10. Уменьшаем температуру в духовке до 175 градусов, оставляя по-прежнему включенной функцию «Гриль».
  11. Ставим картофель в духовку на 30 мин.
  12. Достаем картофель, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 15 мин.

Как подавать

Готовые «вулканчики» украшаем сметанкой и луком (по желанию).

Приятного аппетита!

Читай также: Закусочные маффины с беконом и сыром

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Как приготовить: видео
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки
Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.
Курячий шашлик з базиліком - не виходячи з дому
Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна
Китайские голубцы с сюрпризом - цундзы
Китайское блюдо цзунцзы — это клейкий рис с начинкой, завёрнутый в плоский лист и варёный на пару.
Полезный салат из черемши
Если вы еще никогда не готовили из черемши - скорей исправьте это недоразумение. Начните с такого легкого витаминного салата и он, наверняка, станет одним из ваших любимых.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK