Ароматный наваристый суп, который пришел к нам из грузинской кухни, часто подается к обеденному столу. попробуйте приготовить его по нашему рецепту из говядины, риса, овощей и добавлением аджики.
Как приготовить Средиземноморский салат
Средиземноморский салат из куриной грудки с соусом на основе йогурта, оливкового масла и чеснока. Для приготовления этого салата понадобятся салат ромэн, огурец, маслины, помидоры черри и сыр фета.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 1 шт.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Чеснок (измельченный) – 2 зубчика
- Укроп – 1 ст.л.
- Соль и перец – по вкусу
- Салат ромэн (нарезанный) – 1 головка
- Огурец (нарезанный) – ½ ст.
- Маслины – ½ ст.
- Лук красный (нарезанный тонкими кольцами) – ½ ст.
- Помидоры черри (разрезанные пополам) – ½ ст.
- Фета (измельченная) – ½ ст.
Для соуса
- Йогурт (не сладкий) – 1/3 ст.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Винный уксус – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Чеснок (измельченный) – 1 зубчик
- Укроп (измельченный) – 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Раскладываем куриные грудки на листе для выпечки, застеленной фольгой или пергаментной бумагой.
- Поливаем мясо оливковым маслом, лимонным соком.
- Сверху посыпаем чесноком, укропом, солим и перчим.
- Запекаем мясо в течение 35-40 минут до тех пор, пока температура внутри не достигнет 75 градусов и не начнет выделяться сок (а проще говоря: пока мясо не зарумянится).
- Готовое мясо нарезам кусочками.
- Готовим соус: наливаем в мисочку йогурт, оливковое масло, винный уксус, лимонный сок.
- Добавляем чеснок, укроп, солим и перчим по вкусу.
- Все хорошенько перемешиваем.
- В тарелку выкладываем листья салата, затем кусочки мяса, маслины, красный лук, помидоры и фету.
Как подавать
Полейте салат свежеприготовленным соусом.
Приятного аппетита!
Читай также: Как приготовить вкуснейший салат из цветной капусты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Неймовірно вишуканий та витонченій салат з хурмою, помідорами чері, шпинатом та міксом салату вразить вас різноманіттям смакових відтінків. Обов’язково додайте крабові палички та авокадо з огірком, аби ваша страва мала довершений смак.
Приготовьте оригинальный и очень вкусный пирог с грузинским колоритом от ведущей программы «Сніданок. Вихідний» Валентины Хамайко. Этот пирог привлекателен тем, что готовится достаточно просто и быстро.
Блинчики из кабачков с сыром - отличная идея на завтрак или перекус, а еще это замечательное блюдо можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Рекомендуем!
Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин приготовит вкуснейшие поджаренные на гриле колбаски в компании бекона и овощей.
В ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" Руслан Сенічкін приготував апетитний овочевий салат з освіжаючим соусом. Він чудово поєднується з будь-яким гарніром, рибними чи м'ясними стравами.
Вторые блюда
Соскучились по вкусу Грузии? Тогда скорее приготовьте хачапури с тянущимся сулугуни просто у себя дома. От этого блюда невозможно оторваться.
Первые блюда
Ароматный наваристый суп, который пришел к нам из грузинской кухни, часто подается к обеденному столу. попробуйте приготовить его по нашему рецепту из говядины, риса, овощей и добавлением аджики.
Салаты и закуски
Сыр – она из самых популярных и вкусных закусок которую любят практически все!
Словарик гурмана
Кулич, пасха и крашенки – главные символы пасхального стола. Что такое крашенки знают все, а вот пасху и кулич иногда считают одним и тем же блюдом.
Выпечка
Выпечка в пост может быть вкусной и без использования запрещенных в этот период молока, сливочного масла и яиц.
Выпечка
Рецепт постных лепешек на минеральной воде достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие.
Здоровье
Чтобы не сорваться и не начать есть все подряд, лучше позволить себе легкий и низкокалорийный перекус. Он придаст сил и усмирит чувство голова, а вы сможете продолжить программу похудения.
Выпечка
Для приготовления вкусного и рассыпчатого печенья без яиц, вам понадобятся сливочное масло, манная и пшеничная крупа, соль и сахар. Уверены, вам понравится!