Домашние чебуреки с говядиной

Соблазнительно хрустящие чебуреки с нежной мясной начинкой никого не оставят равнодушным.
Домашние чебуреки с говядиной
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 10 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Мука - 1 стакан
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Кипяток - 100-150 мл
  • Лук средний - 1 шт.
  • Перец - по вкусу
  • Приправы - по вкусу
  • Говяжий фарш - 300 г

Способ приготовления

  1. В муку добавить соль, оливковое масло, перемешать и постепенно помешивая добавлять кипяток. Замесить крутое тесто.
  2. Положить в пленку на 20-25 минут.
  3. Мелко нарезать лук, посолить, поперчить, добавить приправы и перетереть.
  4. Лук добавить к говяжьему фаршу и перемешать, добавляя ледяную воду.
  5. Тесто разделить на порции и раскатать в тонкую лепешку.
  6. На половину лепешки уложить столовую ложку начинки, завернуть и плотно скрепить края.
  7. Жарить в горячем масле на среднем огне с двух сторон по 3 минуты.

Читай также: Чебуреки домашние

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Как приготовить: видео
Полезный салат из черемши
Если вы еще никогда не готовили из черемши - скорей исправьте это недоразумение. Начните с такого легкого витаминного салата и он, наверняка, станет одним из ваших любимых.
Конфеты с медом и шоколадом видео-рецепт
Вкусно, полезно и поднимет настроение после ночных новостей
Готовим на выходные: запеканка с беконом
Вкусная запеканка из картофеля с беконом - станет отличным завтраком для всей семьи!
Завтрак на скорую руку: омлет в бублике
Омлеты очень вкусные, а еще их просто готовить, ведь можно использовать все, что есть в холодильнике.Почему бы не попробовать приготовить омлет в бублике
Золотые вареники к Щедрому столу (видео)
Необычные вкусные и очень полезные вареники удивят Ваших гостей не только внешним видом, но и невероятным вкусом!
Все материалы раздела
Уникальный рецепт вареников с мясом на пару и зеленым соусом
Уникальный рецепт вареников с мясом на пару и зеленым соусом
Оригинальные рецепты современной украинской кухни, порадуйте себя и близких!
Рулетик с селедкой «Ай, да хозяйка»
Рулетик с селедкой «Ай, да хозяйка»
Этот рулетик невероятно прост, а вкус его вашим гостям покажется ресторанным. Лаваш с селедочной начинкой и картошечкой – объедение!
Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»
Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»
Блюдо родом из города Баффало, где свято чтят классический рецепт крылышек, с которым мы вас сейчас и познакомим.
Полезный майонез в домашних условиях
Полезный майонез в домашних условиях
Купленный в магазине майонез не очень полезен - это факт. А вот наилучший способ найти идеальный вариант этого соуса - приготовить его в дома по рецепту Smak.ua
Салат из моркови с орехами
Салат из моркови с орехами
Простой и полезный салат будет уместен как с гарнирами, так и блюдами из мяса или птицы.
Рыба в маринаде в мультиварке
Рыба в маринаде в мультиварке
Для приготовления блюда лучше использовать рыбу с белой плотной мякотью – такая рыба питательна, ее мясо упруго восприимчиво к воздействию маринада.
Картофельные ньокки от Гордона Рамзи
Картофельные ньокки от Гордона Рамзи
Ньокки - итальянское блюдо из картофеля и муки. Делать ньокки очень легко, а есть - очень вкусно. Гордон Рамзи, знаменитый британский шеф-повар, поделился своим рецептом с добавлением сыра рикотта.
Самый простой рецепт ленивых вареников из творога
Самый простой рецепт ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK