Ресторанное блюдо у вас дома! Сочный стейк из говядины и индейки от Татьяны Литвиновой

Самое популярное блюдо во всех ресторанах мира, это — стейк! А как его правильно и вкусно приготовить Таня Литвинова расскажет в этом рецепте!
Ресторанное блюдо у вас дома! Сочный стейк из говядины и индейки от Татьяны Литвиновой

Ингредиенты для стейка:

  • Филе говядины - 2 стейка.
  • Филе индейки - 2 стейка.
  • Масло оливковое - 1ч.л.
  • Специи - смесь перцев "Мрiя" 

Овощи на гриле:

  • Картофель - 4шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Помидоры Черри - веточка.
  • Специи - смесь перцев "Мрiя". 
  • Соль - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 1ст.л.

Приготовление

  1. Нарежьте стейк и чтобы он был круглый, сделайте полосочку из фольги и обвяжите стейк по кругу. Далее хорошо разогрейте сковороду.
  2. Перед приготовлением мяса, мокните стейк бумажной салфеткой. 
  3. На разогретую сковороду добавьте несколько капель масла (чтобы корочка была золотистая, но не переборщите с маслом).
  4. Выложите стейки на сковороду и дайте каждой стороне по 4 мин. на обжарку. После того, как мясо немного поджарилось необходимо хорошо посыпать специями, перцем, солью.
  5. Затем снимите обмотку из фольги и дожарьте несколько минут без фольги. 
  6. Далее нарежьте овощи, посыпьте специями и отправьте на гриль. 
  7. После приготовления переложите все на досточку и можно есть! Приятного аппетита! 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Збирай Паску до Великодня!
Как приготовить: видео
Самый полезный завтрак - белковый: Каша из чечевицы на сковороде
Ярко, полезно и очень вкусно! Ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин приготовил витаминную кашу из чечевицы с овощами на сковороде.
Гаспачо на скорую руку
Этот лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей идеальный выбор для обеда в жаркое время года. Поскольку гаспачо не содержит животных продуктов, его можно употреблять вегетарианцам и соблюдающим пост.
Это божественно! Картошечка, запеченная с молодыми кабачками
Нежный, восхитительно вкусный картофель, запеченный с молодыми кабачками под сливочно-сырным соусом - простой в приготовлении и ароматный гарнир, который станет отличным дополнением любого мясного блюда. Рекомендуем!
Запеченный драник с беконом - на сытный завтрак
Разве может надоесть картофель? Ведь блюд с ним можно приготовить просто невероятное количество! Ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает очень интересный рецепт драников с беконом.
Киш с томатами и брокколи - не останется ни крошки
Ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает приготовить очень вкусный, ароматный и сочный пирог - киш с томатами, брокколи и шпинатом!
Все материалы раздела
Секреты приготовления каре ягненка от Эктора Хименес-Браво
Секреты приготовления каре ягненка от Эктора Хименес-Браво
Готовим каре ягненка с травами, горчицей и нефильтрованным пивом по рецепту Эктора Хименес-Браво, судьи кулинарного реалити-шоу Мастер Шеф вызовет настоящий восторг даже у искушенных гурманов.
Выпечка и десерты с коньяком: проверенные рецепты
Выпечка и десерты с коньяком: проверенные рецепты
Как показывает профессиональная практика, сочетание хорошего коньяка с едой не должно ограничиваться исключительно основными блюдами. Собрали для вас несколько проверенных рецептов!
Лимонный курд! Простой рецепт от Татьяны Литвиновой
Лимонный курд! Простой рецепт от Татьяны Литвиновой
Приготовив этот простой и вкусный курд вы, возможно, навсегда забудете о тех временах, когда вы еще его не пробовали! Для приготовления нужно всего ничего — несколько легкодоступных ингредиентов!
Чем заменить сыр Филадельфия в блюдах: 2 оригинальных рецепта
Чем заменить сыр Филадельфия в блюдах: 2 оригинальных рецепта
Сыр с творожно-сливочным вкусом можно вполне приготовить и дома, чтобы наслаждаться вкуснейшими десертами и закусками.
Пирог на сметане с шоколадными шариками
Пирог на сметане с шоколадными шариками
Очень простой в приготовлении пирог на сметане с шоколадными шариками из серии быстро и вкусно! Для его приготовления вам понадобится набор совершенно обычных ингредиентов.
Курица "Jerk" по-ямайски
Курица "Jerk" по-ямайски
В этом рецепте курицы по-ямайски количество приправ вполне сбалансировано для вкуса европейцев. Попробуйте приготовить эту невероятно ароматную курочку и вы влюбитесь в этот рецепт!
Вегетарианский борщ: простой рецепт
Вегетарианский борщ: простой рецепт
Лёгкий борщ из овощей. Нужный рецепт в капилке любителей овощных супчиков.
Как приготовить свадебный торт "Крокембуш"
Как приготовить свадебный торт "Крокембуш"
Хотите поразить гостей необыкновенным тортом? Раскрываем секреты приготовления идеального французского десерта, который у вас гарантировано получится!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK