Ресторанное блюдо у вас дома! Сочный стейк из говядины и индейки от Татьяны Литвиновой

Самое популярное блюдо во всех ресторанах мира, это — стейк! А как его правильно и вкусно приготовить Таня Литвинова расскажет в этом рецепте!
Ресторанное блюдо у вас дома! Сочный стейк из говядины и индейки от Татьяны Литвиновой

Ингредиенты для стейка:

  • Филе говядины - 2 стейка.
  • Филе индейки - 2 стейка.
  • Масло оливковое - 1ч.л.
  • Специи - смесь перцев "Мрiя" 

Овощи на гриле:

  • Картофель - 4шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Помидоры Черри - веточка.
  • Специи - смесь перцев "Мрiя". 
  • Соль - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 1ст.л.

Приготовление

  1. Нарежьте стейк и чтобы он был круглый, сделайте полосочку из фольги и обвяжите стейк по кругу. Далее хорошо разогрейте сковороду.
  2. Перед приготовлением мяса, мокните стейк бумажной салфеткой. 
  3. На разогретую сковороду добавьте несколько капель масла (чтобы корочка была золотистая, но не переборщите с маслом).
  4. Выложите стейки на сковороду и дайте каждой стороне по 4 мин. на обжарку. После того, как мясо немного поджарилось необходимо хорошо посыпать специями, перцем, солью.
  5. Затем снимите обмотку из фольги и дожарьте несколько минут без фольги. 
  6. Далее нарежьте овощи, посыпьте специями и отправьте на гриль. 
  7. После приготовления переложите все на досточку и можно есть! Приятного аппетита! 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Как приготовить: видео
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки
Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.
Курячий шашлик з базиліком - не виходячи з дому
Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна
Китайские голубцы с сюрпризом - цундзы
Китайское блюдо цзунцзы — это клейкий рис с начинкой, завёрнутый в плоский лист и варёный на пару.
Полезный салат из черемши
Если вы еще никогда не готовили из черемши - скорей исправьте это недоразумение. Начните с такого легкого витаминного салата и он, наверняка, станет одним из ваших любимых.
Все материалы раздела
Тіктокер-мільйонник Влад Шевченко і зірковий шеф-кухар Алік Мкртчян про особисте, хейт і найкращі рецепти (ВІДЕО)
Тіктокер-мільйонник Влад Шевченко і зірковий шеф-кухар Алік Мкртчян про особисте, хейт і найкращі рецепти (ВІДЕО)
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Яку їжу полюбляють вживати під час гри в українські ігрові автомати
Яку їжу полюбляють вживати під час гри в українські ігрові автомати
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Ділимось з вами таємницею смачної паски.
Новий геймпад Sony DualSense Edge надійшов у продаж. Ціна виявилася дуже високою
Новий геймпад Sony DualSense Edge надійшов у продаж. Ціна виявилася дуже високою
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK