Овощное разнообразие лета может стать основой не только обычного салатика, но и невероятной закуски, которую можно подать в дополнением к основному блюду.
Летний салат с запеченными персиками и курицей
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета. Сделайте приятное для родных и близких, приготовив этот удивительно вкусный салат с запеченными персиками и курицей.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 5 минут | 2 порции |
Ингредиенты
- Бальзамический уксус – 0,5 ст.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Мед – 1/4 ст.
- Соль – 2 ч.л.
- Перец - 1 ч.л.
- Персики – 4 шт.
- Куриная грудка – 2 шт.
- Листья салата – по вкусу
- Помидоры черри – 100 г
- Огурец – 1 шт.
- Красный лук – 0,5 шт.
- Орех пекан – 0,5 ст.
Способ приготовления
- Готовим соус: смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло, мед, соль и перец.
- Персики моем, разрезаем пополам, удаляем косточку. Срез слегка смазываем соусом и жарим на гриле или сухой сковороде 5 минут до появления коричневого цвета.
- Куриное филе солим, перчим и поливаем растительным маслом. Жарим мясо на гриле или сковороде, регулярно смазывая соусом.
- Персики нарезаем дольками, куриное филе также измельчаем.
- В миске смешиваем измельченные персики и куриное филе, листья салата, нарезанные кусочками помидоры, огурцы, красный лук. Добавляем орех пекан (без них можно обойтись) и щедро сдабриваем оставшимся соусом. Тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читай также: Єгор Гордєєв готує китайський салат з битих огірків
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.