Каши

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Гречка «Купеческая»
6 ноября 2018
Гречка «Купеческая»

Гречневая каша вкусна и полезна сама по себе, но если сдобрить ее овощами и мясом, то получится поистине царский обед! Рекомендуем!

Интересные гарниры: как приготовить поленту
5 ноября 2018
Интересные гарниры: как приготовить поленту

Полента (итал. Polenta) – знаменитое итальянское блюдо, которое готовится из кукурузной крупы и напоминает густую кашу или мамалыгу. Полента подается как самостоятельное кушанье с различными добавками или как гарнир к мясным блюдам.

Незаслуженно забытая — гороховая каша: самый правильный рецепт
10 октября 2018
Незаслуженно забытая — гороховая каша: самый правильный рецепт

Питательная и очень вкусная каша из гороха, одно из любимых блюд наших предков, которое мы, увы, обделяем своим вниманием, а зря! Ведь горох содержит большое количество витаминов и микроэлементов, так необходимых организму человека.

"Долгая" рисовая каша: пошаговый рецепт
8 октября 2018
"Долгая" рисовая каша: пошаговый рецепт

Нежнейшая, ароматная, бережно томленая рисовая каша получается по этому рецепту. Особенно она понравится детям. Да и взрослых заставит изумиться, уж невероятно деликатная у нее текстура и нежный сливочный вкус

Диетическая тыквенная каша "Сливочная" с рисом и сухофруктами
21 сентября 2018
Диетическая тыквенная каша "Сливочная" с рисом и сухофруктами

Эта нарядная каша понравится и детям, и взрослым, соблюдающим диету. Благодаря финикам, вкус каши напоминает сливочный, хотя масло сливочное в кашу не добавляется. Равно как и сахар, сладости тыквы и сухофруктов хватает на все блюдо. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку!

Полезно и вкусно: как приготовить ризотто из перловой крупы
27 августа 2018
Полезно и вкусно: как приготовить ризотто из перловой крупы

Когда нам говорят о перловой крупе, мы вспоминаем разваренную и безвкусную кашу с советских времен. И зря, ведь эта крупа очень полезна и вкусна. Шеф повар Денис Держун сегодня это докажет, приготовив перлотто.

Просто, вкусно, на каждый день: перловка с грибами и овощами
10 августа 2018
Просто, вкусно, на каждый день: перловка с грибами и овощами

Аппетитная перловая каша становится еще вкуснее благодаря соседству овощей и грибов. Являясь энергетически питательной, перловка, вместе с тем, рекомендована для диетического питания. Она обладает обволакивающими свойствами, поэтому блюда с перловкой нужно периодически употреблять при проблемах с ЖКТ.

Забуті рецепти української кухні: Лемішка з салом
3 июля 2018
Забуті рецепти української кухні: Лемішка з салом

Лемішка з салом - популярна козацька страва, яку просто приготувати. Ситна та смачна, вона стане вдалим гарніром до м'яса.

Забуті рецепти української кухні: Тетеря
14 июня 2018
Забуті рецепти української кухні: Тетеря

Страви української кухні своїми коренями сягають у сиву давнину. Чи знаєте ви, що деякі з них дійшли до нас ще із часів трипільської культури? Страва "Тетеря" - одна з них. Вона була подібна на куліш, готувалася з пшона і заправлялася рідким житнім тістом. У святкові дні таку кашу готували на м’ясній або рибній юшці. А в піст тетерю заправляли хріном і квасом.

Добавьте в гарнир красок: желтый рис по-индийски
6 июня 2018
Добавьте в гарнир красок: желтый рис по-индийски

Если в вашей семье любят рис, а обычный гарнир из этого злака уже успел надоесть, приготовьте рис по-восточному – желтый, ароматный, с куркумой. В Индии его обычно подают с сабджи – рагу из овощей.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх