ТОП-5 рецептов десертов к 8 марта

Предлагаем вам взять на заметку несколько несложных рецептов. Приготовление не заберет много времени, но поверьте, будет очень вкусно, и праздник обязательно удастся!
ТОП-5 рецептов десертов к 8 марта

До 8 марта – Международного женского дня – осталось буквально несколько дней. Самое время для мужчин подыскать подарки для своих половинок, мам, бабушек, сестер, дочерей, а также придумать, чем же вкусненьким порадовать женщин. В то же время прекрасная половина человечества также готовится к празднику, не только активно посещая салоны красоты, но и готовясь к встрече с подругами, к незабываемому девичнику.

И в одном, и в другом случае не обойтись без сладенького. Причем приготовить нужно такую вкусняшку, чтоб и не слишком калорийной была, и готовилась быстро. Ведь большинство мужчин просто не умеют готовить сложные блюда, а девушкам как-то не пристало простаивать долго у плиты в их праздник. Идеальный выход – фруктовый десерт, легкий и ароматный. Предлагаем вам взять на заметку несколько несложных рецептов. Приготовление не заберет много времени, но поверьте, будет очень вкусно, и праздник обязательно удастся!

 

Апельсиновый десерт

Ингредиенты:

  • апельсины (средние) – 2 шт.
  • творог – 150–200 г
  • сливки 33% – 200 мл
  • сахар – 3/4 стакана
  • крахмал – 1,5 ст. л.
  • вода – 1 стакан
  • шоколад для украшения

Способ приготовления: апельсины промойте, обдайте кипятком, чтобы цедра не горчила. Взбейте сливки до «пиков», добавьте творог, 1/4 стакана сахара, еще раз взбейте. Натрите цедру апельсина на терке, измельчите мякоть (не забудьте удалить косточки) с сахаром в блендере. 
В кастрюле смешайте стакан воды с 1,5 ст. л. крахмала, добавьте апельсиновую смесь. Варите несколько минут до загустения на медленном огне, затем остудите.
В бокалы выложите слоями творожную смесь, чередуя с апельсиновой. Причем апельсиновую лучше наливать поближе к стенкам бокала. Украсьте десерт сверху тертым шоколадом. аппетита!

 

Банановый мусс

Ингредиенты:

  • бананы – 2 шт.
  • мед жидкий – 1 ст. л.
  • лимонный сок – 1 ч. л.
  • яйца (белок) – 2 шт. 
  • сливки 25% – 150 г 
  • шоколад для украшения
  • ванильный сахар по вкусу

Способ приготовления: бананы очистите от шкурки и нарежьте на куски. Взбейте их в блендере вместе с ванильным сахаром, лимонным соком и медом. Добавьте сливки и снова взбейте.
Белки яиц отделите от желтков. С помощью миксера или блендера взбейте белки в густую белую пену. В тарелку с белковой пеной постепенно добавляйте бананово-медовую массу, слегка перемешайте и разложите мусс по креманкам, которые отправьте на 20 минут в холодильник, чтобы мусс немного охладился и загустел. Готовое лакомство украсьте тертой шоколадной крошкой и подавайте на стол.

 

Киви в шоколаде

Ингредиенты:

  • киви 
  • 7–8 шт.
  • темный шоколад – 100 г
  • масло сливочное – 50 г
  • молоко – 3 ст. л.

Способ приготовления: киви очистите и порежьте кружочками толщиной 2–2,5 см. В каждый кусочек вставьте палочку как для эскимо. Уберите в морозильник. 
Шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане, добавив масло и молоко. Охладите до комнатной температуры. Каждый ломтик киви на палочке окуните в шоколадную глазурь и уберите в морозильник до застывания. 

 

Фруктовый микс со сливками

Ингредиенты:

  • киви – 1–2 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • груша – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • сливки по вкусу

Способ приготовления: фрукты почистите, порежьте на кубики. Перемешайте, разложить в креманки, залейте взбитыми сливками. 
Подавайте десерт сразу же.

 

Ананасовый десерт

Ингредиенты:

  • ананас консервированный (кольца) – 200 г
  • мороженое – 200 г
  • яйца (белок) – 2 шт.
  • сахар – 2 ст. л.
  • сахарная пудра – 1/2 ч. л.

Способ приготовления: дно и стенки огнеупорной формы выложите кусочками ананаса, заполните мороженым и на 30 минут поместите в морозилку. Яичные белки взбейте в плотную пену, добавив сахар.
Белковую пену горкой выложите на мороженое, посыпьте сахарной пудрой и быстро запеките все в духовке (2-3 минуты, 250 градусов) до образования золотистой корочки. Десерт сразу же подавайте к столу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Груши под шоколадным соусом с мороженым
Легкий, вкусный и быстрый десерт, который порадует всю семью без исключения!
Шоколадно-зефирное мороженое
Домашние десерты не только самые вкусные, но и самые полезные. Ведь они сделаны только из лучших продуктов. Порадуйте ваших близких домашним мороженым.
Яблочный лукум, как приготовить
Лукум - это восточная сладость, которая покорила сердца многих. Как приготовить ее в домашних условиях - читайте в нашем рецепте.
Запечённый инжир с голубым сыром
Запечённый инжир с голубым сыром - удивительное сочетание сладкого и солёного, что порадует ваши рецепторы изысканным и пряным вкусом.
Инжир с кедровыми орехами и козьим сыром
Инжир с кедровыми орехами и козьим сыром - изысканная и модная закуска, которую может приготовить каждый!
Все материалы раздела
Как приготовить сладкий «Оливье»
Как приготовить сладкий «Оливье»
Почему-то при слове «оливье» у всех сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой или мясом и обязательно с майонезом. А мы предлагаем приготовить «Оливье» с фруктами.
Фанта в домашних условиях
Фанта в домашних условиях
Готовить такой напиток очень просто, а получится он намного вкуснее, чем магазинный!
Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя
Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя
Валентина Хамайко взялася реалізовувати казкові рецепти. Сьогодні вона приготує сливовий пудинг з казки Льюїса Керролла "Аліса в країні чудес". Дивіться, як приготувати казковий десерт в сюжеті.
Польская диета
Польская диета
Польские диетологи считают, что добиваться быстрых результатов в максимально сжатые сроки неприемлемо. Вес нужно сбрасывать постепенно, иначе мало того, что все «сброшенное» вернется сторицей.
Груши под шоколадным соусом с мороженым
Груши под шоколадным соусом с мороженым
Легкий, вкусный и быстрый десерт, который порадует всю семью без исключения!
Как правильно варить рис
Как правильно варить рис
Варить рис довольно просто, но есть ряд нюансов и особенностей, которые всегда необходимо учитывать.
Крылышки «Угоди мужу»
Крылышки «Угоди мужу»
Сочно, вкусно и даже «копчено» – это мясо, приготовленное с черным чаем!
Мясо в соевом соусе
Мясо в соевом соусе
Чтобы приготовить вкусное мясо - его обязательно нужно замариновать. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте к ужину вкусную свинины.
Вверх