ТОП-5 рецептов десертов к 8 марта

Предлагаем вам взять на заметку несколько несложных рецептов. Приготовление не заберет много времени, но поверьте, будет очень вкусно, и праздник обязательно удастся!
ТОП-5 рецептов десертов к 8 марта

До 8 марта – Международного женского дня – осталось буквально несколько дней. Самое время для мужчин подыскать подарки для своих половинок, мам, бабушек, сестер, дочерей, а также придумать, чем же вкусненьким порадовать женщин. В то же время прекрасная половина человечества также готовится к празднику, не только активно посещая салоны красоты, но и готовясь к встрече с подругами, к незабываемому девичнику.

И в одном, и в другом случае не обойтись без сладенького. Причем приготовить нужно такую вкусняшку, чтоб и не слишком калорийной была, и готовилась быстро. Ведь большинство мужчин просто не умеют готовить сложные блюда, а девушкам как-то не пристало простаивать долго у плиты в их праздник. Идеальный выход – фруктовый десерт, легкий и ароматный. Предлагаем вам взять на заметку несколько несложных рецептов. Приготовление не заберет много времени, но поверьте, будет очень вкусно, и праздник обязательно удастся!

 

Апельсиновый десерт

Ингредиенты:

  • апельсины (средние) – 2 шт.
  • творог – 150–200 г
  • сливки 33% – 200 мл
  • сахар – 3/4 стакана
  • крахмал – 1,5 ст. л.
  • вода – 1 стакан
  • шоколад для украшения

Способ приготовления: апельсины промойте, обдайте кипятком, чтобы цедра не горчила. Взбейте сливки до «пиков», добавьте творог, 1/4 стакана сахара, еще раз взбейте. Натрите цедру апельсина на терке, измельчите мякоть (не забудьте удалить косточки) с сахаром в блендере. 
В кастрюле смешайте стакан воды с 1,5 ст. л. крахмала, добавьте апельсиновую смесь. Варите несколько минут до загустения на медленном огне, затем остудите.
В бокалы выложите слоями творожную смесь, чередуя с апельсиновой. Причем апельсиновую лучше наливать поближе к стенкам бокала. Украсьте десерт сверху тертым шоколадом. аппетита!

 

Банановый мусс

Ингредиенты:

  • бананы – 2 шт.
  • мед жидкий – 1 ст. л.
  • лимонный сок – 1 ч. л.
  • яйца (белок) – 2 шт. 
  • сливки 25% – 150 г 
  • шоколад для украшения
  • ванильный сахар по вкусу

Способ приготовления: бананы очистите от шкурки и нарежьте на куски. Взбейте их в блендере вместе с ванильным сахаром, лимонным соком и медом. Добавьте сливки и снова взбейте.
Белки яиц отделите от желтков. С помощью миксера или блендера взбейте белки в густую белую пену. В тарелку с белковой пеной постепенно добавляйте бананово-медовую массу, слегка перемешайте и разложите мусс по креманкам, которые отправьте на 20 минут в холодильник, чтобы мусс немного охладился и загустел. Готовое лакомство украсьте тертой шоколадной крошкой и подавайте на стол.

 

Киви в шоколаде

Ингредиенты:

  • киви 
  • 7–8 шт.
  • темный шоколад – 100 г
  • масло сливочное – 50 г
  • молоко – 3 ст. л.

Способ приготовления: киви очистите и порежьте кружочками толщиной 2–2,5 см. В каждый кусочек вставьте палочку как для эскимо. Уберите в морозильник. 
Шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане, добавив масло и молоко. Охладите до комнатной температуры. Каждый ломтик киви на палочке окуните в шоколадную глазурь и уберите в морозильник до застывания. 

 

Фруктовый микс со сливками

Ингредиенты:

  • киви – 1–2 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • груша – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • сливки по вкусу

Способ приготовления: фрукты почистите, порежьте на кубики. Перемешайте, разложить в креманки, залейте взбитыми сливками. 
Подавайте десерт сразу же.

 

Ананасовый десерт

Ингредиенты:

  • ананас консервированный (кольца) – 200 г
  • мороженое – 200 г
  • яйца (белок) – 2 шт.
  • сахар – 2 ст. л.
  • сахарная пудра – 1/2 ч. л.

Способ приготовления: дно и стенки огнеупорной формы выложите кусочками ананаса, заполните мороженым и на 30 минут поместите в морозилку. Яичные белки взбейте в плотную пену, добавив сахар.
Белковую пену горкой выложите на мороженое, посыпьте сахарной пудрой и быстро запеките все в духовке (2-3 минуты, 250 градусов) до образования золотистой корочки. Десерт сразу же подавайте к столу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Десерты
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Топ-5 найкращих рецептів чизкейку
Чізкейк легкий, смачний та неймовірно ніжній десерт який можна приготувати з сиру.
Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют
Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.
Мятный сорбет из киви с ромом
Этот простой рецепт очень вкусного десерта идеально подходит для взрослой вечеринки!
Как приготовить сорбет из шампанского
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Все материалы раздела
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK