Печеные яблоки с медом, маком и ягодами

Ингредиенты

• Яблоки — 2 шт.
• Мак — 2 ч.л.
• Мед — 3-4 ч.л.
• Ягодный микс - по вкусу

Способ приготовления

1. Яблоки средней величины промойте, срежьте с них «шляпки» и аккуратно вырежьте серединку с семечками. Должен получится такой себе «бочонок». Если яблоки кислые, смажьте их внутри сахаром.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Запекайте яблоки примерно 10 минут до готовности.
4. Пока яблоки готовятся, залейте мак кипятком и дайте ему настояться около получаса.
5. Слейте лишнюю воду, а сам мак тщательно перетрите.
6. Для начинки также возьмите ягоды, промойте их и разомните.
7. Соедините ягоды с медом и маком.
8. Нафаршируйте яблоки готовой смесью.
9. По желанию украсьте сверху несколькими ягодами.

Совет: перетирать мак лучше всего в глиняной посуде деревянной ступкой.

Приятного аппетита!

Читай также: На скорую руку: салат с яблоками и орехами "Райский"