Кефирная диетическая заправка для салата

Надоели обычные салаты и хочется чего-то нового? Попробуйте приготовить простую, но очень вкусную кефирную заправку для любого овощного салата.
Кефирная диетическая заправка для салата
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 5 минут 1

Ингредиенты

  • Кефир нежирный — 150 мл.
  • Хрен со свеклой — 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

1. В миску, где мы будем готовить заправку, вливаем охлажденный кефир. Жирность кефира выбираем индивидуально, если придерживаетесь диетического питания — это должен быть обезжиренный кисломолочный продукт.

2. Чтобы кефирная заправка обрела приятный не пресный вкус, подсаливаем ее на свое усмотрение. В этом случае можно не солить салат, достаточно будет полить его нашей заправкой.

3. Далее в миску кладем наш основной вкусовой ингредиент — хрен со свеклой. Если вам нужна острая кефирная заправка, количество хрена можно увеличить. К тому же остроты может придать красный молотый перец.

4. В завершение нам останется перемешать вилкой или венчиком соус. Нельзя не отметить тот факт, что заправка на основе кефира и хрена получается очень ароматной и аппетитной на вид.

Готовая заправка будет очень выигрышно подчеркивать вкус приготовленного из самых разнообразных продуктов салата. 

Приятного вам аппетита, готовьте с любовью полезные для здоровья блюда!

Читай также: Йогуртовая заправка с горчицей и зеленью

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Заправки к салатам
Простое решение: универсальная заправка для корейских салатов
С этой заправкой любой салат из овощей через 2-3 часа станет салатом "по-корейски".
Легкие заправки к салатам: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Неповторимый вкус салату придает именно заправка. Предлагаем вашему вниманию пять удачных рецептов для весенних и летних салатов.
Йогуртовая заправка с горчицей и зеленью
Эта замечательная заправка идеально подходит ко многим видам салата и зелени.
Заправка "Желток" - к салатам и сельди
Эта заправка подарит блюдам насыщенный вкус, поделится своим красивым желтым цветом и - что важно - не отнимет у вас много времени на приготовление.
5 универсальных заправок для весенних салатов
Весной хочется порадовать себя и своих близких витаминным весенним салатом. Каким он будет: кисло-сладким, с остринкой или пикантным вкусом - зависит от соуса, которым и будет заправлен салат.
Все материалы раздела
ТОП-5 вкусных летних завтраков
ТОП-5 вкусных летних завтраков
Завтрак - отличная возможность не только насытить организм перед насыщенным днем, но и проявить свои творческие способности, порадовав родных и близких вкусными несложными блюдами.
155
Як доглядати за кухонним ножем, щоб прослужив він все життя
Як доглядати за кухонним ножем, щоб прослужив він все життя
Кухоний ніж - один з основних інструментів у кухні. Користуватися яким приходиться регулярно, тому його якість не повинна викликати наріканнь.
79
Как заморозить клубнику на зиму: 3 самых удобных способа
Как заморозить клубнику на зиму: 3 самых удобных способа
Хотите сохранить вкус и аромат летних ягод? Заморозьте клубнику на зиму, это не сложно.
343
Большой йоркширский пудинг с сосисками "Жаба в норе"
Большой йоркширский пудинг с сосисками "Жаба в норе"
"Toad In The Hole" или "Жаба в норе" – традиционное блюдо английской кухни, которое представляет собой cосиски, запеченные в йоркширском пудинге. Со вкусным квасом или пивом оно станет настоящим гастрономическим путешествием в старую добрую Англию.
253
Малиновый квас - и полезней покупного, и в разы вкусней
Малиновый квас - и полезней покупного, и в разы вкусней
Напиток с ярким ягодным вкусом и цветом - отличная альтернатива всяким калорийным газировкам и магазинному квасу. Достаточно пары стаканов ягод, чтоб через 2-е суток насладиться витаминным домашним напитком.
325
Наплитный чайник: обзор изделий украинского производства
Наплитный чайник: обзор изделий украинского производства
Одним из необходимых атрибутов на кухне является чайник на плиту. Без этого привычного предмета сложно представить уютное домашнее чаепитие.
133
Верхние веки подтянет только это
Верхние веки подтянет только это
Мы бы с радостью опубликовали рецепты эффективных масок и настоек, которые бы вернули молодость вашим векам, но подтянуть веки можно только одним способом - регулярной физкультурой. Достаточно 15 минут в день и результат будет виден уже через пару месяцев.
273
Как держит себя в форме Сальма Хайек
Как держит себя в форме Сальма Хайек
Одна из самых красивых женщин в мире тоже пользуется диетами. Предпочитая, конечно же, меню, которое не навредит ни ее красоте, ни здоровью. А, если диета еще с долей юмора, тогда организму будет совсем хорошо.
284
Вверх