Домашний лимонный квас (простой рецепт)

Лимонный ароматный напиток прекрасно утолит жажду и поднимет настроение, а еще надолго подарит чувство свежести и бодрости! И вы сможете здорово сэкономить, не покупая магазинный квас.
Домашний лимонный квас (простой рецепт)
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут более 1 часа 10

Ингредиенты

  • Вода - 3 л.
  • Лимон - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст.
  • Дрожжи свежие - 20 г.
  • Изюм темный - горсть.

Способ приготовления

1. С лимонов нужно полностью срезать корку вместе с белым подкорковым слоем. Мякоть лимона нарезать кусочками. Дрожжи развести в небольшом количестве воды. 

2. Взять банку, емкостью 3 л, положить в нее лимоны, изюм, сахар. В банку влить дрожжи и залить доверху прокипяченной и охлажденной водой.

3. Все хорошо размешать до полного растворения сахара.

4. Банку прикрыть марлей и оставить стоять 12 часов в теплом месте. 

5. Готовый квас процедить, при этом стараясь не взболтать осадок. Разлить квас по бутылкам. Поставить в холодильник на 10 часов.

Читай также: Такой полезный - свекольный квас: ТОП-5 блюд на его основе

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Мятный чай
Полезный, согревающий чай с гвоздикой, нотками корицы и ванили и долькой лимона будет как нельзя кстати если вы чувствуете нехватку сил весной.
Как приготовить зелёное пиво ко Дню святого Патрика
Как самостоятельно приготовить зелёное пиво - читайте в нашей статье. Времени это занимает всего-ничего, а праздничное настроение держится долго!
Как повысить иммунитет ранней весной: смузи «Витаминный»
Для пользы и повышения иммунитета смузи подходит как нельзя лучше. Приготовьте этот полезный напиток из шпината, листьев салата, яблока и меда чтоб снабдить ваш организм необходимым запасом витаминов.
Смузи из хурмы и апельсинов
Очень вкусный напиток, который идеально дополнит праздничный обед. Если не знаете, что приготовить на праздник 8 марта - это идеальный напиток!
ТОП-3 вкуснейших коктейля к празднику 8 марта
Хотите что-то особенное? Чтобы было красиво, вкусно и интересно? Тогда делимся с вами рецептами коктейлей, которые порадуют каждую женщину в этот праздничный день!
Все материалы раздела
Равиоли с начинкой из пармезана
Равиоли с начинкой из пармезана
Равиоли - это небольшие квадратные пельмени с разнообразной начинкой. Сегодня делимся с вами рецептом начинки из пармезана!
Як убезпечити себе від шкідливого води і економити життєво важливий ресурс - правила від Сніданку
Як убезпечити себе від шкідливого води і економити життєво важливий ресурс - правила від Сніданку
У світі катастрофічно зменшується кількість чистої води. І сьогодні, в Всесвітній день води, вчені знову нагадують про те, наскільки важлива вода для нас і як потрібно її берегти.
Кетчуп с зеленью: пошаговый рецепт
Кетчуп с зеленью: пошаговый рецепт
Домашний кетчуп с зеленью понравится абсолютно всем. Попробовав его один раз, вы никогда не забудете этот приятный вкус. Рекомендуем!
Окрошка с авокадо и креветками
Окрошка с авокадо и креветками
Замечательный диетический супчик из авокадо с креветками, который не только поможет похудеть, но и освежит после спортивной тренировки!
Вареные груши с лимонной цедрой в яблочном сидре
Вареные груши с лимонной цедрой в яблочном сидре
Нежный и изящный рецепт, что не займет много времени на приготовление - будет смотреться изысканным и элегантным на вашем столе! Попробуйте приготовить вареные груши в сидре и
Шоколадные макаруны: пошаговый рецепт
Шоколадные макаруны: пошаговый рецепт
Нежные, тающие во рту шоколадно - миндальные макаруны, вкус которых сравним только с поцелуем, перенесут вас в приятную, романтическую атмосферу Франции, даже если вы готовите на своей кухне!
Стевия – натуральный заменитель сахара
Стевия – натуральный заменитель сахара
Стевия – это растение, которое является натуральным сахарозаменителем. Благодаря содержащемуся веществу – стевиозиду – стевия имеет сладкий вкус, но при использовании не увеличивает уровень сахара в крови.
Кляр для отбивных: советы по приготовлению и 4 оригинальных рецепта
Кляр для отбивных: советы по приготовлению и 4 оригинальных рецепта
Именно кляр дарит многим жареным или приготовленным во фритюре блюдам аппетитную, хрустящую золотистую корочку.
Вверх