Тыквенный суп в хлебе

Вкусное блюдо из тыквы со сливками с оригинальной подачей подойдет для любого праздничного обеда.
Тыквенный суп в хлебе
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 55-60 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Тыква - 500 г
  • Хлеб - 1 кусочек
  • Сливки - 20 мл
  • Куриный бульон - 100 г
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сначала готовим сухарики для супа. Из хлеба срезаем корку, нарезаем маленькими кубиками и подсушиваем в духовке до золотистого цвета. 
  2. Тыкву очищаем, удаляем из нее середину, нарезаем крупными кубиками.
  3. Ставим тыкву в духовку, разогретую до 180 °C и запекаем до готовности.  
  4. Нарезаем небольшими кубиками сыр.
  5. Запеченную тыкву и сыр измельчаем в блендере, добавляем куриный бульон. 
  6. Полученную массу выливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем специи.
  7. Доводим супчик до кипения. 

Как и с чем подавать

Из хлеба вырезаем мякоть, придав  ему форму глубокой тарелки. Насыпаем суп в эту хлебную тарелку, сверху горкой сыпем сухарики, добавляем сливки и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Летний суп из овощей

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Как приготовить пряный индийский суп
Дал - это национальный индийский суп из бобовых и пряностей. Он получается сытным и ароматным. А как его приготовить, читайте дальше!
Как приготовить луковый суп с сыром
Ароматный национальный французский суп с поджаренными тостами и сыром пробудит в вас только самые теплые и лучшие чувства!
Кукурузный суп-пюре
Вкусный кукурузный суп-пюре с нежной консистенцией придется по вкусу всем членам семьи.
Картофельный суп с омлетом
Очень простой суп на основе овощного отвара, картофеля и омлета будет как никогда кстати, когда у вас совсем немного времени для приготовления вкусного, но главное, полезного первого блюда.
Азиатский суп на курином бульоне с кукурузой
Основу этого супа составляют дамплинги – сычуаньские мучные изделия. Поскольку в наших магазинах вы таких не купите, замените их варениками с ливером или мясом либо пельменями.
Все материалы раздела
Крабовые корзинки
Крабовые корзинки
Для приготовления крабовых корзинок вам понадобятся крабовые палочки, яйцо, зеленый лук, майонез, зелень и конечно сами корзинки.
Фляки по-вінницьки - що це таке та як його готувати
Фляки по-вінницьки - що це таке та як його готувати
Дуже цікава страва, яка обов'язково сподобається усім гурманам.
Блинный шоколадный торт с персиковым кремом
Блинный шоколадный торт с персиковым кремом
Вкусный и быстрый рецепт блинного шоколадного тортика с персиковым кремом понравится вам и вашим родным.
Легкие творожные оладьи с кабачком
Легкие творожные оладьи с кабачком
Кабачки преображают вкус оладушек, превращая их в шедевр! Для приготовления этих оладушек вам также понадобятся творог, яйца, мука и масло для жарки.
Салат из блинов - необычно, но очень вкусно
Салат из блинов - необычно, но очень вкусно
Блинный салат довольно оригинальная и необычная закуска, которая покорит вас своим замечательным вкусом и легкостью приготовления.
ТОП-5 лучших рецептов рулетов из лаваша по версии SMAK.UA
ТОП-5 лучших рецептов рулетов из лаваша по версии SMAK.UA
5 лучших рецептов приготовления рулетов из лаваша будут настоящей находкой, когда у вас немного времени для приготовления перекуса.
Морквяний рулет з м'яким сиром - Правила сніданку
Морквяний рулет з м'яким сиром - Правила сніданку
Хочете здивувати своїх коханих або близьких незвичайною закускою? У Руслана Сенічкіна для вас цікавий рецепт - підійде навіть тим, хто не їсть м'ясо або рибу.
Как повысить работоспособность при помощи рациона
Как повысить работоспособность при помощи рациона
Cоставив правильный рацион, можно быстро поднять жизненный тонус, работоспособность и стать более активным.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK