Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 |
45 |
2-3 |
- Грибы сушеные - 50 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1шт.
- Картошка - 3 шт.
- Специи - по вкусу
- Для этого супа нужно вначале сухие грибы замочить в воде на час.
- Отдельно сварить нарезанные овощи, а за 5 минут до готовки добавить шпинат.
- Слить воду и всё это размельчить в блендере.
- Получившуюся массу залить сливками и довести до консистенции супа, залив всё это грибным бульоном.
Читай также: Великий пост: нежный суп-пюре из грибов
Как и с чем подавать
Подавать украшенный зеленью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.