Потрясающий вкус душистого варенья понравится вам, если вы любите сложные сочетания и долгие послевкусия. Этот рецепт пользовался популярностью еще много лет назад, особенно во Франции.
Яичный суп-пюре
Очень вкусный, своеобразный и нежный суп, изысканный и легкий, как и вся итальянская кухня. Рекомендуем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 25-35 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Куриный бульон - 500 мл
- Вино десертное - 20 мл
- Корица - 1/4 ч.л.
- Желтки - 4 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Мускатный орех - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Взбейте желтки, добавляя вино и бульон.
- Затем добавьте соль и корицу, процедить в сито.
- Варите, мешая, добавьте сливочное масло.
- Когда смесь загустеет - положите мускат и сахар, проварите еще 3 минуты.
Как и с чем подавать
Подавать суп в теплом виде, украсив измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Готуємо вітамінну суміш Амосова з горіхів і сухофруктів
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Наверняка вы удивитесь, но из цветов бузины можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда и напитки. Мы собрали для вас только лучшие рецепты!
Салаты и закуски
Любите драники, но не любите возиться с ними? У нас есть предложение – драники, которые готовятся ну очень быстро.
Соусы
Нежный соус с из печенных овощей придаст любому блюду свою изюминку и аромат. Благодаря тому, что соус измельчен, ваши дети, которые не любят лук, даже и не заметят его!
Как приготовить: видео
Вы соскучились за выпечкой со свежими фруктами? Не беда! Приготовьте итальянский влажный пирог с хурмой! Просто, вкусно и необычно!
Десерты
Чтобы праздник удался на славу - у вас должен быть проверенный рецепт торта! Шоколадный торт с фисташками именно тот десерт, что вызовет восторг не только у именинника, но и у всех гостей.
Пошаговый фото-рецепт
Ароматные и очень вкусные овощи, приготовленные по этому рецепту, станут прекрасным дополнением к мясным блюдам. А еще это блюдо выглядит по-праздничному ярко и красиво!
Пикник
Теплое время года - это сезон пикников, ну а какой же пикник обойдется без ароматного и притягательного блюда – шашлыка?
Вторые блюда
Вкусный и очень простой в приготовлении рецепт пряного риса с утиными грудками порадует вашу семью в прохладный осенний день. Рекомендуем!