Один из лучших пирогов греческой кухни готовится очень просто. И непременно порадует всех своим вкусом!
Грибной паштет с сыром
Грибной пашетет с сыром - это отличная закуска, сытная, вкусная. Такой паштет будет очень кстати в качестве перекуса на работу или в школу.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 минут | 60-75 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Грибы - 300 г
- Плавленный сырок - 1 шт.
- Масло сливочное - 70 г
- Хлеб белый - 20 г
- Лук репчатый - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Способ приготовления
- Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде со сливочным маслом (10 г) до полупрозрачности лука.
- Добавьте нарезанные грибы, накройте сковороду крышкой и томите на небольшом огне 15 минут.
- Крышку снимите и жарьте, чтобы выпарилась вся жидкость, но грибы остались влажными.
- Снимите с огня и охладите.
- В чашу комбайна сложите с грибы с луком, оставшееся сливочное масло, плавленый сырок, кусочек белого хлеба без корочек.
- Сливочное масло должно быть комнатной температуры, а плавленый сырок и хлеб нужно разломать на кусочки.
- Приправьте щепоткой молотого мускатного ореха, щепоткой черного молотого перца, посолите.
- Взбейте в комбайне до однородной массы.
- Выложите паштет в формочку, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Как и с чем подавать
Подавайте паштет с хрустящими гренками.
Приятного аппетита!
Читай также: Як вибрати якісний паштет - поради експерта за якістю харчових продуктів
В приготовлении вам понадобится комбайн кухонный Мулинекс от интернет-магазина Fotos.ua
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Сочные баклажаны с пряной и немного острой котлеткой в сладковатом томатном соусе готовятся довольно просто, а вкус имеют изумительный! Ароматное и полезное, это блюдо займет достойное место на вашем столе!
Выпечка
Рецепт приготовления оладьев с зеленым луком особенно актуален летом, хотя и зимой тоже можно печь оладушки с зеленью. Зеленый лук можно вырастить на подоконнике или на балконе.
Салаты и закуски
У каждого есть свой любимый рецепт закусочного торта. Мы уверены, что рецепт закусочного торта из печени с баклажанами станет одним из ваших любимых рецептов.
Выпечка
Это любовь с первого укуса и вкус детства. Будто бабушка напекла целое блюдо сдобы, аромат по всей кухне разлетелся, а вы вбегаете в дом с улицы и чувствуете счастье. Вот такой вот рецепт пирожков.
Первые блюда
Суп с кабачками наверняка готовил каждый из нас, а вот с фаршированными кабачками вряд ли. Кстати, кабачки, приготовленные по этому рецепту, можно подавать и самостоятельно, отдельно от супа.
Вторые блюда
Сочетание мякоти баклажана с кисло-сладким соусом, ароматным базиликом и пикантным пармезаном не оставит вас и ваших родных равнодушными. Это самые вкусные баклажаны, которые только можно приготовить!
Выпечка
Красивый и очень вкусный пирог, который понравится всем, ведь его начинка состоит из спелых сочных киви.
Калейдоскоп советов
В каждом доме найдется масса вещей, приобретенных самостоятельно, подаренных знакомыми или доставшимися в наследство. Все они несут определенную энергетику: со знаком "плюс" или "минус".