Хотите по настоящему удивить близких? Приготовьте рис с креветками и грибами. Это прекрасное блюдо, которое по вкусовым качествам не уступает ресторанному.
Грибной паштет с сыром
Грибной пашетет с сыром - это отличная закуска, сытная, вкусная. Такой паштет будет очень кстати в качестве перекуса на работу или в школу.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 минут | 60-75 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Грибы - 300 г
- Плавленный сырок - 1 шт.
- Масло сливочное - 70 г
- Хлеб белый - 20 г
- Лук репчатый - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Способ приготовления
- Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде со сливочным маслом (10 г) до полупрозрачности лука.
- Добавьте нарезанные грибы, накройте сковороду крышкой и томите на небольшом огне 15 минут.
- Крышку снимите и жарьте, чтобы выпарилась вся жидкость, но грибы остались влажными.
- Снимите с огня и охладите.
- В чашу комбайна сложите с грибы с луком, оставшееся сливочное масло, плавленый сырок, кусочек белого хлеба без корочек.
- Сливочное масло должно быть комнатной температуры, а плавленый сырок и хлеб нужно разломать на кусочки.
- Приправьте щепоткой молотого мускатного ореха, щепоткой черного молотого перца, посолите.
- Взбейте в комбайне до однородной массы.
- Выложите паштет в формочку, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Как и с чем подавать
Подавайте паштет с хрустящими гренками.
Приятного аппетита!
Читай также: Як вибрати якісний паштет - поради експерта за якістю харчових продуктів
В приготовлении вам понадобится комбайн кухонный Мулинекс от интернет-магазина Fotos.ua
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Хотите по настоящему удивить близких? Приготовьте рис с креветками и грибами. Это прекрасное блюдо, которое по вкусовым качествам не уступает ресторанному.
Вторые блюда
Кто сказал, что голубцы - это только капуста с начинкой? Главное, чтобы неизменной оставалась суть блюда - мясной фарш и свежая капуста, приготовленные в томатном соусе.
Все о продуктах
У вас остались оливки и вы не знаете, как интересно их обыграть? Собрали для вас 7 рецептов, где оливки не просто украшение, а серьезное вкусовое дополнение!
Десерты
Нежнейший пудинг под восхитительным сливочно-карамельным соусом. Чтоб приготовить такой пудинг и повод, особо, не нужен, он сам и есть повод - побаловать себя, позвать друзей или собрать семью за столом.
Десерты
Красивый, шикарный и оригинальный десерт, который вы у как раз успеете приготовить до прихода вашей любимой, чтобы удивить и подарить ей капельку вкусной жизни.
Вторые блюда
Антрекот - символ французской кухни, традиционное блюдо, которое готовится из мяса, вырезанного между ребрами и хребтом.
Как приготовить: видео
Сегодня приготовим обычное блюдо, но с ресторанной подачей! Топ-3 начинки для блинов, чтобы ваша масленица прошла не просто вкусно, но и красиво! Ведь еда должна быть тоже красивой!
Фотогалереи
В 2021 году Масленица отмечается с 8 по 14 марта. Масленица прекрасный повод попробовать разнообразные рецепты блинов и выбрать ваш любимый, а также поэкспериментировать с украшением.