Редакция пообщалась с Никитой Ефановым, автором и создателем острых соусов, которые дадут фору знаменитым соусам Табаско!
Фахитас из курицы
Фахитос это очень популярное мексиканское блюдо, главными составляющими которого являются мясо и овощи, нарезанные полосками и обжаренные на гриле.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 30 минут | 6 |
Ингредиенты
- Сладкий перец - 3 штуки
- Куриное филе - 1 кг
- Перец чили - 4 штуки
- Соль - по вкусу
- Консервированная фасоль - 2 банки
- Растительное масло - по вкусу
Способ приготовления
- В разогретом масле обжарьте нарезанный болгарский перец.
- Добавьте нарезанное кубиками куриное филе и слегка обжарьте его.
- Посолите, добавьте нарезанный перец чили и консервированную в соусе фасоль.
- Закройте крышкой и тушите до готовности в течение 10 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте с лавашом и сметаной. Приятного аппетита!
Читай также: Самый мексиканский соус из всех - моле верде
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Калейдоскоп советов
Чтобы домой хотелось возвращаться, надо прикладывать силы к тому, чтобы сделать его уютней. И для этого вовсе необязательно делать ремонт или кардинальные изменения. маленькие детали помогут создать уют.
Салаты и закуски
Приготовить яичницу по-бирмингемски вам понадобятся хлеб, яйца, сливочное масло и соль. Процесс приготовления очень прост, с ним смогут справится даже ваши детки.
Рецепты по странам
Куриные крылышки в соевом соусе от японского повара Йоши Фудзивары. Всего 20 минут и отличное блюдо у вас на столе!
Правила этикета
Если вы любите японскую или китайскую кухни - вам просто необходимо научиться пользоваться палочками и знать основные правила этикета. Основных правил пользования палочками 17 и мы вам о них расскажем.
Все о продуктах
Мясо кальмара очень полезное и питательное. Из кальмара можно приготовить множество разных блюд. Поговорим дальше, как выбирать и варить кальмары, чтобы в тарелке они не оказались резиновыми и безвкусными.
Пошаговый фото-рецепт
Если Вы планируете в этот день собрать близких людей за одним праздничным столом, то этот рецепт - то что нужно чтобы удивить всех изумительным блюдом!
Соусы
Редакция пообщалась с Никитой Ефановым, автором и создателем острых соусов, которые дадут фору знаменитым соусам Табаско!
Выпечка
Для приготовления вкусных оладьей на сметане вам также понадобятся мука, яйца, сахар, сода и растительное масло для жарки.