Салат с соленым лососем и хурмой

Вкусный, оригинальный и очень полезный салат с соленым лососем и хурмой с изумительной заправкой из апельсиновго сока с оливковым маслом и соевым соусом восхитит ваших гостей.
Салат с соленым лососем и хурмой
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Лосось слабосоленый – 200 г
  • Хурма – 1 шт
  • Руккола – 1 пучок
  • Орехи кешью – 80 г
  • Оливковое масло – 4 ст.л.
  • Апельсиновый сок – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 1 ч.л.
  • Перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешайте оливковое масло с апельсиновым соком и соевым соусом.
  2. Хурму нарежьте тонкими дольками.
  3. Лосось нарежьте кусочками.
  4. Орехи измельчите, но не очень мелко.
  5. Выложите на блюдо рукколу.
  6. Сверху выложите дольки хурмы и кусочки рыбы.
  7. Присыпьте орехами.
  8. Поперчите по вкусу.
  9. Полейте приготовленной ранее заправкой.

Как подавать

Подавайте к столу вместе с пирогом с говядиной и почками.

Приятного аппетита!

Читай также: Пошаговый рецепт рулетиков из ветчины с сыром


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Для приготовления мясного рулета, который вы можете подать к праздничному столу, вам понадобятся фарш, яйца, лук и специи. При подаче не забудьте добавить веточки зелени.
Вкусно и диетично: капуста в тесте
Для приготовления этого блюда вам понадобится минимум ингредиентов, а вот пользы и удовольствия будет много. Рекомендуем диетическое блюдо - капустный рулет.
Чебуреки с мясом и кабачком
Любимые многими чебуреки отличный вариант для перекуса. Но помимо классических рецептов чебуреков, есть не менее вкусные вариации. Попробуйте приготовить чебуреки из кабачков.
А вы уже пробовали салат с колбасой?
В копилку интересных рецептов добавляем салат с колбасой салями и помидорами. Не забудьте про зелень: укроп, базилик , а еще в этот салат добавляется спаржа и чеснок. Получается очень вкусно, сытно и полезно!
Бутерброды с острой копченой ветчиной
Как приготовить вкусный перекус на работу, если у вас мало времени? Берите на заметку рецепт бутербродов с острой копченой ветчиной и вкусный перекус вам обеспечен.
Все материалы раздела
Молочный суп с арахисовым маслом
Молочный суп с арахисовым маслом
Как известно, арахисовое масло хорошо обволакивает и смягчает горло. Так что осенью или зимой, в разгар простудных заболеваний, этот суп не только согреет своим теплом, но и поможет бороться с болезнями.
Как приготовить шпроты в домашних условиях
Как приготовить шпроты в домашних условиях
Интересный вариант приготовления вкусной рыбки в домашних условиях.
Готовим обогащенное сливочное масло
Готовим обогащенное сливочное масло
Это масло со вкусовыми добавками можно считать разновидностью соуса, предназначенного для запеченного или приготовленного на гриле мяса, а также рыбы, птицы и дичи.
Японская пицца «Акуна мияки»
Японская пицца «Акуна мияки»
"Акуна мияки" переводится как "то, что ты хочешь". Если Вам посчастливится пробовать это блюдо в одном из ресторанов Японии, официант спросит какую начинку вы предпочтете.
Десерт без выпечки: изысканный пирог с лимонным курдом
Десерт без выпечки: изысканный пирог с лимонным курдом
Сегодня мы предлагаем приготовить необычный лимонный пирог без выпечки, который не оставит равнодушным никого!
Печеная пряная курочка в нежном соусе
Печеная пряная курочка в нежном соусе
Для приготовления вкусной пряной курочки - вам понадобится замариновать мясо на 3-4 часа с пряностями и специями, а затем запечь мясо на гриле с добавлением гвоздики, кардамона, кориандра и куркумы.
Галета з пастернаком - Солодка неділя
Галета з пастернаком - Солодка неділя
Галета – традиційна страва у Франції, але в Укараїні її теж полюблять за легкість приготування та чудовий смак. Галета – це простий у приготуванні пиріг, що складається з рубленого тесту і начинки.
Очень вкусные фаршированные перцы с фаршем и сыром фета
Очень вкусные фаршированные перцы с фаршем и сыром фета
Этот рецепт именно то, что нужно любителям фаршированных перцев. Новый необыкновенный рецепт перцев фаршированных фаршем с луком, зеленью, сыром и оливками. Необычно и очень вкусно!
Вверх