Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Японская закуска из моркови и картофеля
Кинпира – популярная японская закуска, которая готовится из моркови и картофеля. Рецепт элементарный, а побаловать себя необычными блюдами из доступных ингредиентов просто необходимо!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 15 минут | 3 |
Ингредиенты
- Морковь – 1/2.
- Картофель – 1 шт.
- Кунжутное масло – 1 ст. л.
- Белый кунжут – 1 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Петрушка
Способ приготовления
- Очищенные картофель и морковь, нарежьте тонкой соломкой.
- Слегка обжарьте картофель и морковь на несильном огне в кунжутном масле.
- Когда овощи размягчатся, добавьте заправочную смесь и дождитесь кипения.
- В конце добавьте кунжут и соль. Выложите в тарелку и посыпьте тонко нарезанной зеленью.
Заправочная смесь:
- сахар – 1 ст. л.
- сладкое рисовое вино (мирин) – 1 ст. л.
- соевый соус – 1 ст. л.,
- сакэ – 1 ст. л.
Кинпира - это японский кулинарный термин, который обозначает "тушить".
Читай также: Бургер по-японски от Йоши Фудзивары
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.