Салат «Изысканный»

Этот салат вполне может быть главным украшением вашего праздничного стола. Для его приготовления вам понадобятся курица, ветчина, маринованные огурцы и маринованные шампиньоны, сыр, картофель, помидоры и заправка.
Салат «Изысканный»
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 6-7 порций

Ингредиенты

  • Вареное или копченое куриное мясо - 150г
  • Вареная ветчина - 150г
  • Маринованные огурцы - 2-3 шт.
  • Маринованные шампиньоны - 100г
  • Сыр - 100г
  • Картофель (вареный) - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Зеленый салат
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Готовая горчица - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Черный перец - щепотка
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриное мясо, ветчину и сыр нарежьте тонкой соломкой.
  2. Грибы мелко порежьте.
  3. У вареных яиц отделите белки от желтков.
  4. Белки нарежьте соломкой. 
  5. Отдельно в миску положите желтки, разомните их. 
  6. Добавьте майонез, сметану, горчицу, перец и продавленный через пресс чеснок, перемешайте.
  7. В глубокий салатник выложите промытые листья салата.
  8. Сверху выложите слой порезанного дольками помидора. 
  9. Ветчину, курицу и сыр перемешайте и положите горкой на помидоры. 
  10. Далее залейте салат сметанно-майонезным соусом.

Как и с чем подавать

Оригинально украсить этот салат помогут зелень, сервировочные кольца разных диаметров и ваша фантазия.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат с фасолью и хамоном

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как приготовить рулетики из баклажанов без лишнего жира и горечи
Рулетики из баклажанов представляют собой прекрасную закуску, которая украсит любой праздничный стол. Выбор начинки для таких рулетиков огромен – она может быть острой и пикантной, нежной и слегка соленой.
Корн-доги для всей семьи
Вкусная и сытная закуска для всей семь из сосисок в тесте - точно станет любимым блюдом!
Как приготовить томатное масло?
Вкусное и необычное масло можно приготовить из томатной пасты и сливок. Удивятся все!
Сырные палочки из лаваша: закуска за 10 минут
Приготовьте отличную и очень быструю закуску — сырные палочки. Этот рецепт очень понравится всем любителям сыра. Готовится настолько просто, что у вас это займет не более 10 минут.
Тыквенные ньокки в соусе из копченой форели
Оригинальная закуска из отварной тыквы, форели, сыра и сливок.
Все материалы раздела
Баварский медовый пряник
Баварский медовый пряник
Для приготовления настоящего баварского пряника вам понадобятся мед, масло, сахарная пудра, желтки, сода, молоко и одни из основных ингредиентов в этом рецепте - ром, орехи, цукаты, мускатный орех, анис и корица.
Блюдо дня: куриная печень в медовом соусе
Блюдо дня: куриная печень в медовом соусе
Печень, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и аппетитной. Медово-томатный соус отлично дополняет вкус печени и делает ее невероятно нежной.
Лесные грибы в кулинарии: 7 самых популярных
Лесные грибы в кулинарии: 7 самых популярных
Грибная пора дает кулинарам широкие возможности для приготовления целого ряда разнообразных блюд с дарами леса. Кроме того, многие заготавливают грибы на зиму: консервируют, замораживают, сушат.
Грибы, колбаски и картошка, соль, перец, времени немножко - салат готов!
Грибы, колбаски и картошка, соль, перец, времени немножко - салат готов!
Легендарная Коко Шанель как-то сказала: "Настоящая женщина из ничего должна уметь сделать три вещи: салат, скандал и шляпку" И если с последними вещами мы вам не поможем, то вот рецепт салата подскажем.
Вкусный осенний завтрак: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Вкусный осенний завтрак: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Осеннее утро непременно следует начать с вкусного и сытного горячего завтрака с добавлением сезонных овощей и фруктов.
Букет из конфет на День учителя (пошаговый мастер-класс)
Букет из конфет на День учителя (пошаговый мастер-класс)
В День учителя родители школьников стараются преподнести любимому преподавателю самый лучший букет. Но обычными букетами уже никого не удивить, то ли дело - роскошный съедобный букет из конфет!
Элементарный десерт на Хэллоуин
Элементарный десерт на Хэллоуин
Простой рецепт на праздничный стол вы приготовимте за считанные минуты. Дети и гости будут в восторге!
Пончики с начинкой
Пончики с начинкой
Очень вкусные, мягкие пончики с начинкой из джема, пудинга, желе, шоколада, вареной сгущенки.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK