Куриный салат - довольно изысканное блюдо, которое удивляет интересными сочетаниями продуктов. Интересно, что в США куриный салат такая же классика, как у нас оливье или винегрет.
Салат «Изысканный»
Этот салат вполне может быть главным украшением вашего праздничного стола. Для его приготовления вам понадобятся курица, ветчина, маринованные огурцы и маринованные шампиньоны, сыр, картофель, помидоры и заправка.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 6-7 порций |
Ингредиенты
- Вареное или копченое куриное мясо - 150г
- Вареная ветчина - 150г
- Маринованные огурцы - 2-3 шт.
- Маринованные шампиньоны - 100г
- Сыр - 100г
- Картофель (вареный) - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Зеленый салат
- Майонез - 2 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Готовая горчица - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Черный перец - щепотка
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Куриное мясо, ветчину и сыр нарежьте тонкой соломкой.
- Грибы мелко порежьте.
- У вареных яиц отделите белки от желтков.
- Белки нарежьте соломкой.
- Отдельно в миску положите желтки, разомните их.
- Добавьте майонез, сметану, горчицу, перец и продавленный через пресс чеснок, перемешайте.
- В глубокий салатник выложите промытые листья салата.
- Сверху выложите слой порезанного дольками помидора.
- Ветчину, курицу и сыр перемешайте и положите горкой на помидоры.
- Далее залейте салат сметанно-майонезным соусом.
Как и с чем подавать
Оригинально украсить этот салат помогут зелень, сервировочные кольца разных диаметров и ваша фантазия.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат с фасолью и хамоном
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Пока все еще длится Великий пост и верующие отказываются от мясной и молочной пищи, всегда найдётся интересное, постное блюдо, которое можно приготовить!
Сыр – она из самых популярных и вкусных закусок которую любят практически все!
Очень вкусный овощной шашлычок из болгарского перца, сыра, кабачков, помидоров черри можно приготовить дома в духовке. Такая вкусная и полезная закуска будет отличным дополнением к основному блюду.
Наверняка вы не раз сталкивались в выбором хорошего рецепта мясного рулета к праздничному столу. Рулет из курицы, с ветчиной и специям отличный вариант для праздничного стола.
Настоящее осеннее чудо - тыква! Радует не только яркими красками, но и потрясающим вкусом и пользой. Берите на заметку и готвьте фаршированную тыкву.
Каши
Ариса - это пшеничная каша с куриным мясом. Она готовится для народных праздников и гуляний. Рецепт арисы, как и большинство других рецептов, пришел к армянам из ассирийской кухни, там это блюдо называли хариса.
Вторые блюда
Инвольтини - национальное итальянское блюдо, распространенное в основном на юге Италии. Готовится только из говядины или телятины.
Монодиеты
Кефирно-яблочная диета рассчитана на неделю и 2 дня. Похудеть на ней вы можете на 9 кг.
Выпечка
Пасхальных выпеченных изделий огромное множество – это и куличи, и пасхи, и венки, и кренделя и пр. Выбирайте пасхальную выпечку на свой вкус!
Выпечка
По этому рецепту можно испечь несколько куличей любого размера, украсьте их взбитыми белками.
Пошаговый фото-рецепт
Этот густой и наваристый рассольник с перловкой и потрошками на нежном мясном бульоне, наверняка, станет любимым первым блюдом в Вашей семье.
Календарь событий
24 апреля состоится важное христианское событие, к которому с особым трепетом готовятся все верующие.
Выпечка
Этот невероятно ароматный, пушистый кулич с добавлением миндальной муки, покорит своей нежной, слегка влажноватой структурой и вкусом орехового ликера!