Салат «Изысканный»

Этот салат вполне может быть главным украшением вашего праздничного стола. Для его приготовления вам понадобятся курица, ветчина, маринованные огурцы и маринованные шампиньоны, сыр, картофель, помидоры и заправка.
Салат «Изысканный»
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 6-7 порций

Ингредиенты

  • Вареное или копченое куриное мясо - 150г
  • Вареная ветчина - 150г
  • Маринованные огурцы - 2-3 шт.
  • Маринованные шампиньоны - 100г
  • Сыр - 100г
  • Картофель (вареный) - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Зеленый салат
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Готовая горчица - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Черный перец - щепотка
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриное мясо, ветчину и сыр нарежьте тонкой соломкой.
  2. Грибы мелко порежьте.
  3. У вареных яиц отделите белки от желтков.
  4. Белки нарежьте соломкой. 
  5. Отдельно в миску положите желтки, разомните их. 
  6. Добавьте майонез, сметану, горчицу, перец и продавленный через пресс чеснок, перемешайте.
  7. В глубокий салатник выложите промытые листья салата.
  8. Сверху выложите слой порезанного дольками помидора. 
  9. Ветчину, курицу и сыр перемешайте и положите горкой на помидоры. 
  10. Далее залейте салат сметанно-майонезным соусом.

Как и с чем подавать

Оригинально украсить этот салат помогут зелень, сервировочные кольца разных диаметров и ваша фантазия.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат с фасолью и хамоном

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Збирай Паску до Великодня!
Салаты и закуски
Секреты армянской кухни: паштет из красной фасоли
Пока все еще длится Великий пост и верующие отказываются от мясной и молочной пищи, всегда найдётся интересное, постное блюдо, которое можно приготовить!
3 изумительных рецепта сыра в домашних условиях
Сыр – она из самых популярных и вкусных закусок которую любят практически все!
Овощной шашлычок
Очень вкусный овощной шашлычок из болгарского перца, сыра, кабачков, помидоров черри можно приготовить дома в духовке. Такая вкусная и полезная закуска будет отличным дополнением к основному блюду.
Рулет из птицы
Наверняка вы не раз сталкивались в выбором хорошего рецепта мясного рулета к праздничному столу. Рулет из курицы, с ветчиной и специям отличный вариант для праздничного стола.
Тыква фаршированная
Настоящее осеннее чудо - тыква! Радует не только яркими красками, но и потрясающим вкусом и пользой. Берите на заметку и готвьте фаршированную тыкву.
Все материалы раздела
Ариса с курицей: простейший рецепт
Ариса с курицей: простейший рецепт
Ариса - это пшеничная каша с куриным мясом. Она готовится для народных праздников и гуляний. Рецепт арисы, как и большинство других рецептов, пришел к армянам из ассирийской кухни, там это блюдо называли хариса.
Инвольтини: итальянский рецепт шикарного мяса с соусом
Инвольтини: итальянский рецепт шикарного мяса с соусом
Инвольтини - национальное итальянское блюдо, распространенное в основном на юге Италии. Готовится только из говядины или телятины.
Кефирно-яблочная диета на 9 дней
Кефирно-яблочная диета на 9 дней
Кефирно-яблочная диета рассчитана на неделю и 2 дня. Похудеть на ней вы можете на 9 кг.
Пасхальный веночек
Пасхальный веночек
Пасхальных выпеченных изделий огромное множество – это и куличи, и пасхи, и венки, и кренделя и пр. Выбирайте пасхальную выпечку на свой вкус!
Паска праздничная
Паска праздничная
По этому рецепту можно испечь несколько куличей любого размера, украсьте их взбитыми белками.
Согревающий и ароматный: рассольник с потрошками
Согревающий и ароматный: рассольник с потрошками
Этот густой и наваристый рассольник с перловкой и потрошками на нежном мясном бульоне, наверняка, станет любимым первым блюдом в Вашей семье.
Лазарева суббота: что приготовить на праздничный стол
Лазарева суббота: что приготовить на праздничный стол
24 апреля состоится важное христианское событие, к которому с особым трепетом готовятся все верующие.
Пасхальное меню: миндальный кулич "Амаретто"
Пасхальное меню: миндальный кулич "Амаретто"
Этот невероятно ароматный, пушистый кулич с добавлением миндальной муки, покорит своей нежной, слегка влажноватой структурой и вкусом орехового ликера!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK