Куриный салат - довольно изысканное блюдо, которое удивляет интересными сочетаниями продуктов. Интересно, что в США куриный салат такая же классика, как у нас оливье или винегрет.
Салат «Изысканный»
Этот салат вполне может быть главным украшением вашего праздничного стола. Для его приготовления вам понадобятся курица, ветчина, маринованные огурцы и маринованные шампиньоны, сыр, картофель, помидоры и заправка.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 6-7 порций |
Ингредиенты
- Вареное или копченое куриное мясо - 150г
- Вареная ветчина - 150г
- Маринованные огурцы - 2-3 шт.
- Маринованные шампиньоны - 100г
- Сыр - 100г
- Картофель (вареный) - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Зеленый салат
- Майонез - 2 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Готовая горчица - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Черный перец - щепотка
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Куриное мясо, ветчину и сыр нарежьте тонкой соломкой.
- Грибы мелко порежьте.
- У вареных яиц отделите белки от желтков.
- Белки нарежьте соломкой.
- Отдельно в миску положите желтки, разомните их.
- Добавьте майонез, сметану, горчицу, перец и продавленный через пресс чеснок, перемешайте.
- В глубокий салатник выложите промытые листья салата.
- Сверху выложите слой порезанного дольками помидора.
- Ветчину, курицу и сыр перемешайте и положите горкой на помидоры.
- Далее залейте салат сметанно-майонезным соусом.
Как и с чем подавать
Оригинально украсить этот салат помогут зелень, сервировочные кольца разных диаметров и ваша фантазия.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат с фасолью и хамоном
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Пошаговый фото-рецепт
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці