Чеснок, маринованный без стерилизации, не потребует ни много времени на приготовление, ни хлопот.
Домашняя аджика: универсальный рецепт
Аджика - популярная закуска, которая добавляет пикантности даже самым простым блюдам. Попробуйте сами!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 15 минут | 4 |
Ингредиенты
- помидоры
- 3 кг
- болгарский перец
- 500 г
- красный острый перец
- 15 шт.
- чеснок
- 5 головок
- соль
- 1 ст. л.
- хрен
- 100 г
Способ приготовления
- Помидоры промойте, удалите семена, нашинкуйте.
- Сладкий перец порежьте на части.
- Промойте острый перец.
- Хрен и чеснок мелко порубите.
- Затем посолите смесь, и если помидор недостаточно сладкий,можно добавить пару ложек сахара.
- Затем измерьте пол литровой баночкой, количество аджики. Из расчета 1 таблетка ацетилсалициловой кислоты на 0.5 л аджики,посчитайте,сколько вам нужно таблеток.
- Добавьте к аджике и тщательно перемешайте.
- Разложите в стерилизованные баночки и закройте крышками, храните в прохладном месте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.