Нереально вкусный яблочный пирог

Очень вкусный и нежный пирог придется по вкусу всей ваше семье. Будь то праздник, или выходной день такое лакомство непросто украсит стол, но и добавит ноток счастья и радости!
Нереально вкусный яблочный пирог
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40 минут 5

Ингредиенты

  • Мука – 1 ст.
  • Крахмал – 0,5 ст.
  • Яйцо куриное – 3-4 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Яблоки – 0,8-1 кг
  • Разрыхлитель – 1 пакетик
  • Изюм – 50-60 г
  • Корица – по вкусу
  • Масло растительное – 100-120 мл
  • Сахарная пудра – 2 ст. л.
  • Орехи или тыквенные семечки – 30-40 г
  • Ванильный сахар – 1 пакет

Способ приготовления

  1. Нарежьте фрукты – яблоки очистите от серединок и кожицы. Мелкие яблоки нарежьте на 4 части, крупные на 8.
  2. Муку просейте и тщательно смешайте с крахмалом и разрыхлителем.
  3. Отделите желтки от белков.
  4. Взбейте белки в пену, постепенно добавляя 1/2 стакана сахара.
  5. Желтки разотрите с оставшимся сахаром, добавьте растительное масло и половину взбитых белков.
  6. Вылейте все это в мучную смесь и тщательно вымешайте. В самом конце добавьте оставшиеся белковую пену.
  7. Опять все очень осторожно доводите до однородности. Готовое тесто получится довольно жидким. 
    Чтобы белки не осели вымешивайте для этого их снизу вверх.
  8. Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой, смазанной маслом.
  9. Тесто для пирога вылейте на лист. Сверху посыпьте изюмом и корицей.
  10. По всей поверхности листа выложите очень густо начинку – кусочки яблок или других фруктов.
  11. Отправьте лист в духовку, предварительно разогретую до 180º С на 40-50 минут. Ждите до образования румяной, почти коричневой корочки.
  12. Готовый пирог охладите, освободите от бумаги и посыпьте сахарной пудрой с ванилином, и, по желанию – измельченными орехами и тыквенными семечками.

Как и с чем подавать

Подавайте с чаем и хорошим настроением! 

Читай также: Постный яблочный пирог

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Печенье с курагой и йогуртом
Нежное печенье с абрикосовым вкусом - прекрасный десерт, который может отлично подойдет и в качестве подарка и как угощение к праздничному столу.
Закусочный Наполеон
Мы привыкли к сладкому тортику «Наполеон», а что, если приготовить неимоверно вкусный, закусочный? Наш вариант – «морской»: нежные кусочки лосося в сырной начинке с зеленью!
Сицилийский яблочный пирог
Вкусное и изысканное блюдо, где кроме яблок еще есть инжир и орехи, сластёнам такое точно понравится!
Яблочно-пивной штрудель
Яблочно-пивной штрудель считается шикарным рождественским угощением, но не стоит себе отказывать в удовольствии попробовать его уже сейчас!
Как приготовить пиццу «Калцоне»
Шикарная пицца с салями идеально подойдет для обедов, ужинов и ланчей.
Все материалы раздела
Как приготовить сладкий «Оливье»
Как приготовить сладкий «Оливье»
Почему-то при слове «оливье» у всех сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой или мясом и обязательно с майонезом. А мы предлагаем приготовить «Оливье» с фруктами.
Фанта в домашних условиях
Фанта в домашних условиях
Готовить такой напиток очень просто, а получится он намного вкуснее, чем магазинный!
Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя
Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя
Валентина Хамайко взялася реалізовувати казкові рецепти. Сьогодні вона приготує сливовий пудинг з казки Льюїса Керролла "Аліса в країні чудес". Дивіться, як приготувати казковий десерт в сюжеті.
Польская диета
Польская диета
Польские диетологи считают, что добиваться быстрых результатов в максимально сжатые сроки неприемлемо. Вес нужно сбрасывать постепенно, иначе мало того, что все «сброшенное» вернется сторицей.
Груши под шоколадным соусом с мороженым
Груши под шоколадным соусом с мороженым
Легкий, вкусный и быстрый десерт, который порадует всю семью без исключения!
Как правильно варить рис
Как правильно варить рис
Варить рис довольно просто, но есть ряд нюансов и особенностей, которые всегда необходимо учитывать.
Крылышки «Угоди мужу»
Крылышки «Угоди мужу»
Сочно, вкусно и даже «копчено» – это мясо, приготовленное с черным чаем!
Мясо в соевом соусе
Мясо в соевом соусе
Чтобы приготовить вкусное мясо - его обязательно нужно замариновать. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте к ужину вкусную свинины.
Вверх