Пирог из слоеного теста с лососем

Приготовить пирог из слоеного теста проще простого. А что если поэксперементировать и приготовить закусочный пирог с лососем, моцареллой и помидорами. Получится вкусно!
Пирог из слоеного теста с лососем
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 30-40 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 1 пласт
  • Моцарелла - 1 головка
  • Помидор - 2-3 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сливки - 200 мл
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Итальянские травы - - по вкусу

Способ приготовления

  1. Слоеное тесто разморозить и раскатать.
  2. Переложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Наколоть вилкой. 
  3. Разложить сверху ломтики лосося и нарезанную моцареллу. 
  4. Помидоры опустить на минуту в кипяток. Аккуратно вынуть и снять кожицу.
  5. Нарезать кубиками и разложить поверх лосося и сыра. 
  6. Для заливки взбить вилкой яйца, добавить сливки и специи.
  7. Вылить полученную смесь на пирог.
  8. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. 

Как и с чем подавать

Готовый пирог можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Читай также: Простой рецепт блинного пирога

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Торт- суфле «Птичье молоко»
Нежный и воздушный торт с мягким суфле, бисквитным коржом и шоколадной глазурью, украшенный кокосовой стружкой, подарит настоящее удовольствия всем тем, кто его попробует!
Хемпширский пудинг - классика английской кухни
Одно из традиционных любимых лакомств англичан - пудинг с яблоками и сливовым джемом, или абрикосовым вареньем, или вообще со всеми составляющими разом. Попробуйте - очень вкусно!
Как приготовить профитроли в домашних условиях
Автором этого десерта считается шеф-кондитер Попеллини, который придумал его рецепт в 1540 году. С французского «profitrole» означает «выгода».
Как приготовить настоящий апфельштрудель
Венский яблочный штрудель - это идеальное сочетание тонкого теста и сочной начинки.
Кофейный пудинг
Этот изумительный пудинг подарит вам радость во время завтрака или станет идеальным угощением на десерт для ваших гостей.
Все материалы раздела
Имбирное печенье
Имбирное печенье
Нежное печенье получается немного масляным и рассыпчатым, буквально тает во рту, оставляя приятный имбирный аромат.
Томатный суп по-итальянски
Томатный суп по-итальянски
Пикантный, сытный, необычный томатный суп. Такой супчик отлично прогревает.
Домашнее ризотто с мидиями, кальмарами и креветками
Домашнее ризотто с мидиями, кальмарами и креветками
Это блюдо не только очень вкусно, но и впечатляет своим внешним видом. Морепродукты добавляют пикантность и легкий, морской флёр.
Самый простой рецепт кулича
Самый простой рецепт кулича
Сохраняйте себе самый простой рецепт приготовления пасхального кулича. При изготовлении теста для пасхальных куличей не следует употреблять охлажденных продуктов, так как это замедляет процесс подхода теста.
Торт- суфле «Птичье молоко»
Торт- суфле «Птичье молоко»
Нежный и воздушный торт с мягким суфле, бисквитным коржом и шоколадной глазурью, украшенный кокосовой стружкой, подарит настоящее удовольствия всем тем, кто его попробует!
Рыбная солянка с семгой
Рыбная солянка с семгой
Все знают классический вариант мясной солянки, а вот это же блюдо готовить из рыбы - для многих в новинку.
Хемпширский пудинг - классика английской кухни
Хемпширский пудинг - классика английской кухни
Одно из традиционных любимых лакомств англичан - пудинг с яблоками и сливовым джемом, или абрикосовым вареньем, или вообще со всеми составляющими разом. Попробуйте - очень вкусно!
Рулетики «Ванильные» к чаю
Рулетики «Ванильные» к чаю
Очень вкусные ванильные рулетики вы с легкостью приготовите по этому рецепту. Отлично подходят к чаю!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK