Ленивый штрудель с персиками

К чашечке травяного чая как нельзя лучше подойдет кусочек аппетитной выпечки с летним персиковым ароматом.
Ленивый штрудель с персиками
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут 5

Ингредиенты

  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Молоко - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 180 г
  • Персик - 3-4 шт.
  • Сахар - по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешайте яйцо, половину столовой ложки масла, соль и молоко.
  2. Хорошо перемешайте.
  3. Добавьте муку. 
  4. Замесите крутое тесто, как на лапшу. 
  5. Разделить тесто на 4 равных части. 
  6. Раскатайте по очереди каждую часть.
  7. Тонко нарежьте персики.
  8. Форму смажьте сливочным маслом.
  9. Уложите первый лист, смажьте растопленным маслом.
  10. Уложите кусочки персиков, присыпав сахаром.
  11. Следующий лист теста промажьте с двух сторон и также уложите персики, посыпав сахаром.
  12. Повторите с остальными слоями.
  13. Закончите листом теста, смазанным маслом.
  14. Поставьте в предварительно разогретую духовку при температуре 250 градусов на 20 минут.
  15. Время от времени поливайте пирог образовавшимся соком. 

Читай также: Десерт дня: мини-штрудели «Ванильное облачко» (ВИДЕО)

Как и с чем подавать

Пере подачей слегка остудите и украсьте листиком мяты. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Фирменное тесто для пиццы от шеф-повара
Вкус пиццы во многом зависит от теста. Шеф-повар ресторана «Дольче Вита» раскрывает свой фирменный рецепт приготовления теста для классической пиццы. Ингредиенты расчитаны на 1 кг теста.
Киш из лосося
Отличный вариант для закусочного пирога к семейному ужину. Вкусный киш из лосося, что может быть вкусней!
Профитроли с заварным кремом
Изысканный и нежный десерт приготовить можно дома самостоятельно. Берите на заметку рецепт профитролей с заварным кремом. Уверены, ваши гости будут в восторге!
Топ-5 начинок для выпечки из слоеного теста
Слоеное тесто – это настоящая находка для любой хозяйки. Оно является универсальным для приготовления массы вкусных и сытных блюд.
Неаполитанская пицца - жемчужина среди пицц
Очень вкусная пицца с анчоусами по неаполитанскому рецепту - будет по-достоинству оценена гурманами! Советуем приготовить!
Все материалы раздела
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Оказывается, есть продукты, которые с легкостью утолят чувство голода, они полезны и совершенно доступны как в ценовой категории, так и в легкости приготовления.
Сырники с манкой
Сырники с манкой
Приготовьте на ужин ароматные сырники, это не только вкусно, но и полезно!
Кексы из цукини
Кексы из цукини
В сезон кабачка самое время приготовить нежные и сочные овощные кексы с хрустящей корочкой, тем более что они абсолютно не калорийны!
ТОП-5 самых опасных продуктов в мире
ТОП-5 самых опасных продуктов в мире
Экстремальная еда для самых смелых. А вы любите деликатесы? Чем балуют себя гурманы, которые любят острые ощущения? Представляем топ-5 самых опасных блюд на планете.
Фирменное тесто для пиццы от шеф-повара
Фирменное тесто для пиццы от шеф-повара
Вкус пиццы во многом зависит от теста. Шеф-повар ресторана «Дольче Вита» раскрывает свой фирменный рецепт приготовления теста для классической пиццы. Ингредиенты расчитаны на 1 кг теста.
Употребление в пищу риса – снижает риск ожирения
Употребление в пищу риса – снижает риск ожирения
Японскими учеными было проведено исследование, которое дало необыкновенные результаты. Оказывается, что, если придерживаться питания с высоким содержанием риса в рационе – уменьшается вероятность страдания от ожирен
Диета ангела: как сбросить 8 кг быстро
Диета ангела: как сбросить 8 кг быстро
Диета ангела получила свое название в честь моделей легендарного шоу Victoria`s Secret.
Киш из лосося
Киш из лосося
Отличный вариант для закусочного пирога к семейному ужину. Вкусный киш из лосося, что может быть вкусней!
Вверх