Ленивый штрудель для смекалистой хозяйки

Растягивание тончайшего теста и трудоемкое сворачивание в рулет - нет! Наша выпечка ничем не уступает слоистому сочному штруделю, но готовится куда проще. Яблоки, варенье или персики - начинку выбирайте сами!
Ленивый штрудель для смекалистой хозяйки
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут 5

Ингредиенты

  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Молоко - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 180 г
  • Персик - 3-4 шт. (можно взять консервированные)
  • Сахар - по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешайте яйцо, половину столовой ложки масла, соль и молоко.
  2. Хорошо перемешайте.
  3. Добавьте муку. 
  4. Замесите крутое тесто, как на лапшу. 
  5. Разделить тесто на 4 равных части. 
  6. Раскатайте по очереди каждую часть.
  7. Тонко нарежьте персики.
  8. Форму смажьте сливочным маслом.
  9. Уложите первый лист, смажьте растопленным маслом.
  10. Уложите кусочки персиков, присыпав сахаром.
  11. Следующий лист теста промажьте с двух сторон и также уложите персики, посыпав сахаром.
  12. Повторите с остальными слоями.
  13. Закончите листом теста, смазанным маслом.
  14. Поставьте в предварительно разогретую духовку при температуре 250 градусов на 20 минут.
  15. Время от времени поливайте пирог образовавшимся соком. 

Читай также: Десерт дня: мини-штрудели «Ванильное облачко» (ВИДЕО)

Как и с чем подавать

Пере подачей слегка остудите и украсьте листиком мяты. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Зимний кекс с замороженными ягодами
Этот кекс из разряда легких и универсальных в приготовлении. Для начинки можно использовать любые замороженные ягоды и фрукты, а для поливки использовать фруктовое пюре для детского питания с добавлением сахара
Сочные маффины из кабачков и куриного филе
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и небанальное, при этом заботясь о своей фигуре, то этот рецепт станет настоящей находкой для вас.
Что приготовить из остатков курицы: венок из слоеного теста с начинкой
Для этого рецепта вы можете использовать самые неприглядные части запеченной курицы или купить готовый жареный окорочок. Просто порвите мясо на волокна. Не забудьте прихватить пару упаковок готового теста!
Бисквитный торт «Килиманджаро»
Этот необычный торт готовиться совсем несложно и не требует больших затрат. Верхнюю часть склонов можно украсить белковой глазурью. Ведь на вершине Килиманджаро лежит снег. Отличная идея для Нового Года!
Брауни на темном пиве по рецепту Джейми Оливера
Шоколадное пирожное брауни уже давно считается классикой американской кухни и имеет множество вариаций. Одна из известных – от Джейми Оливера.
Все материалы раздела
Как правильно готовить имбирный чай: 2 лучших рецепта
Как правильно готовить имбирный чай: 2 лучших рецепта
Корень имбиря – популярная восточная пряность, которая способствует снижению веса. Мы расскажем, как правильно приготовить имбирный чай для похудения.
Постное меню: чебуреки с овощами
Постное меню: чебуреки с овощами
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, потушенные на растительном масле.
Свекольный крем-суп
Свекольный крем-суп
Полезная и яркая свёкла может блистать не только в салатах, но и стать главной звездой в сливочном супе-пюре. Если у вас нет кедровых орехов, попробуйте добавить в блюдо щепотку молотого пажитника.
Салат из брокколи с беконом в медово-чесночной заправке
Салат из брокколи с беконом в медово-чесночной заправке
Такой салат можно уверенно подавать на праздничный стол. Попробуйте смелое сочетание бекона, меда, чеснока, каперсов, зелени и овощей!
Итальянская классика: ризотто с креветками и белым вином
Итальянская классика: ризотто с креветками и белым вином
Для того, чтобы у вас получилось настоящее ризотто - выбирайте для приготовления этого блюда рис арборио или карнароли.
Фаршированный цыпленок без костей
Фаршированный цыпленок без костей
Чем удивить гостей на Новый год? Здесь нужно нечто пикантное и экстравагантное. Наш рецепт - как раз на такой случай. Шпинат в этом блюде можно использовать замороженный.
Как облако: дрожжевое тесто на молочной сыворотке
Как облако: дрожжевое тесто на молочной сыворотке
Дрожжевое тесто на сыворотке получается необыкновенно нежным, мягким и пушистым, а готовая выпечка из него порадует вас своей сочностью, воздушностью, тонким вкусом и приятным ароматом.
Свиные ребра с медово-яблочным соусом
Свиные ребра с медово-яблочным соусом
Если вы хотите найти самый короткий путь к сердцу мужчины, приготовьте ребра по нашему рецепту. Чудесный аромат меда и кислинка яблок оттенят честный вкус мяса, которое понравится даже самым неприступным строптивцам
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK