Вкуснейшие тыквенные оладьи

Эти яркие и нежные оладушки - идеальное угощение для субботнего завтрака.
Вкуснейшие тыквенные оладьи
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 15 минут 6-7 порций

Ингредиенты

  • Тыква небольшая - 1 шт.
  • Мука - 1 стакан
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - щепотка
  • Перец - щепотка
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Способ приготовления

  1. Порезать тыкву на 6-8 кусков.
  2. Положить в большую кастрюлю, залить подсоленным кипятком.
  3. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут до мягкости.
  4. Слить воду и срезать кожуру.
  5. Порезать мякоть на маленькие кусочки и размять вилкой.
  6. Отбросить в дуршлаге, чтобы не было лишней жидкости.
  7. В средней миске смешать муку, яйца, сахар, соль и перец в очень густое тесто.
  8. Добавить тыквенное пюре и перемешать.
  9. Приправить, если нужно.
  10. Нагреть 4 ст. л. масла в сковороде на среднем огне.
  11. Обжаривать по ложке теста на сковороде около двух минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  12. Переложить шумовкой на бумажные полотенца.

Как подавать

Подавайте оладьи с любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Читай также: Ирландские картофельные оладьи – боксти

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Булочки из слоеного теста с беконом и сыром
Для того чтобы приготовить вкусную закусочную выпечку - сохраняйте себе этот простой рецепт приготовления булочек из слоеного теста с беконом и сыром.
Паска творожная
Творожная паска обязательно должна быть на праздничном пасхальном столе. Для приготовления паски вам понадобится самый обычный набор продуктов и немного времени.
Кулич «Звездочки»
Рецепт этого кулича похож на другие рецепты куличей на дрожжевом тесте. Так что испечь его не составит особого труда.
Как уложить творожную пасху в форму?
Как сделать, чтобы творожная пасха была красивой, аккуратной и без вмятин? Предлагаем самый легкий и "бюджетный" способ.
Десерт дня: марокканское печенье с арахисом
Необычайно хрустящее марокканское печенье с начинкой из арахиса заставит вас влюбиться в этот восточный десерт.
Все материалы раздела
Как правильно хранить грецкие орехи: 4 правила
Как правильно хранить грецкие орехи: 4 правила
Хранить грецкие орехи нужно правильно. И тут есть несколько секретов.
Чиабатта
Чиабатта
Очень вкусный и воздушный итальянский хлебушек на пиве.
Крылышки к пиву «Похрустим»
Крылышки к пиву «Похрустим»
Вкусные куриные крылышки к пиву просто незаменимы, если вы хотите посмотреть с семьей хорошее кино!
Смачна паска на Великдень – це легко!
Смачна паска на Великдень – це легко!
Кожен знає: немає нічого смачнішого за домашню випічку. Ось тільки багато хто боїться дріжджове тісто, мовляв, дуже вже воно примхливе: часом не піднімається, часом осідає.
10 идей, как красиво расписать яйца к Пасхе
10 идей, как красиво расписать яйца к Пасхе
Пасха совсем скоро, а значит самое время для поиска идей оформления и раскрашивания пасхальных яиц. А чтобы вам было проще - мы подготовили для вас подборку идей.
Завтрак на скорую руку: слойки картофельные с сыром
Завтрак на скорую руку: слойки картофельные с сыром
Аппетитные румяные слойки вмиг расхватают ваши близкие или гости, так что приготовьте побольше!
Суп-пюре из грибов
Суп-пюре из грибов
Вкусный и ароматный суп-пюре можно приготовить с любыми грибами: с лесными, а также с шампиньонами и вешенками.
Рыба-карри в ревеневом соусе
Рыба-карри в ревеневом соусе
Хотите оригинальный рецепт приготовления рыбы? Тогда этот рецепт приготовления рыбы с карри в соусе из ревеня именно для вас!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK