Вкуснейшие тыквенные оладьи

Эти яркие и нежные оладушки - идеальное угощение для субботнего завтрака.
Вкуснейшие тыквенные оладьи
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 15 минут 6-7 порций

Ингредиенты

  • Тыква небольшая - 1 шт.
  • Мука - 1 стакан
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - щепотка
  • Перец - щепотка
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Способ приготовления

  1. Порезать тыкву на 6-8 кусков.
  2. Положить в большую кастрюлю, залить подсоленным кипятком.
  3. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут до мягкости.
  4. Слить воду и срезать кожуру.
  5. Порезать мякоть на маленькие кусочки и размять вилкой.
  6. Отбросить в дуршлаге, чтобы не было лишней жидкости.
  7. В средней миске смешать муку, яйца, сахар, соль и перец в очень густое тесто.
  8. Добавить тыквенное пюре и перемешать.
  9. Приправить, если нужно.
  10. Нагреть 4 ст. л. масла в сковороде на среднем огне.
  11. Обжаривать по ложке теста на сковороде около двух минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  12. Переложить шумовкой на бумажные полотенца.

Как подавать

Подавайте оладьи с любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Читай также: Ирландские картофельные оладьи – боксти

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Пасхальные кексы в яичной скорлупе
Сегодня Пасха, а мы по-прежнему продолжаем собирать оригинальные идеи для праздничной сервировки, для оформления выпечки и пасхальных яиц. Лучшими из них мы делимся с вами.
Как приготовить грушевый тарт
Вкуснейший тарт с карамелизированной грушей и крем-брюле по рецепту Эктора Хименес-Браво
Пасхальный кулич "Сюрприз"
Если вы хотите приятно удивить близких, приготовьте на праздничный стол этот необычный закусочный кулич.
Армянская гата
Гата является обязательной выпечкой на армянской Пасхе. Это самое распространенное армянское кондитерское изделие из теста, имеющее несколько региональных разновидностей. Как его готовить - читайте дальше.
Пасхальный кекс с изюмом
Пасхи, куличи и кексы с изюмом – обязательное блюдо на праздничном пасхальном столе. Простой, но при этом достаточно вкусный рецепт пасхального кекса с изюмом будет очень кстати.
Все материалы раздела
Куриное филе в абрикосовой глазури
Куриное филе в абрикосовой глазури
Вкусные рецепты приготовления мяса всегда актуальны. В этот раз предлагаем вашему вниманию рецепт куриного филе в абрикосовой глазури. Для его приготовления вам понадобятся филе курицы, варенье.
Карп на овощной подушке: пошаговый рецепт
Карп на овощной подушке: пошаговый рецепт
Этот рецепт для тех, кто любит рыбу, овощи и следит за фигурой. В принципе, по этому рецепту можно готовить любую рыбку, но карп получается особенно вкусно.
Паста с курицей в сливочном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе
Сытная запеканка из пасты и курицы доступное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить родным к ужину.
Пирог Пасхальный с кедровыми орешками
Пирог Пасхальный с кедровыми орешками
Нежный оригинальный рецепт пасхального пирога с добавлением риса и кедровых орехов оставит незабываемые впечатления о светлом празднике Пасхи.
Миндально-абрикосовый торт "Солнечный круг"
Миндально-абрикосовый торт "Солнечный круг"
Удивительно нежный песочный торт с начинкой из абрикосов и миндальной прослойкой станет настоящим шедевром на вашем столе. И повод, чтобы испечь этот пирог особо не нужен, потому что он сам - самый вкусный повод для чаепития в любой компании.
Правда ли овсянка может защитить от астмы?
Правда ли овсянка может защитить от астмы?
Финские исследователи рекомендуют начинать кормить ребенка овсянкой до достижения им 5-месячного возраста.
Салат «Сяке терияки»: секреты японской кухни
Салат «Сяке терияки»: секреты японской кухни
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
ТОП-5 рецептов легких весенних супов
ТОП-5 рецептов легких весенних супов
Теплая жидкая еда помогает запустить процесс пищеварения, причем, съев первое, мы не только наполним свой желудок, но и съедим меньше калорийной пищи, предложенной на второе.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK