Экзотический обед: креветки по-китайски в томатном соусе

Ну и что, что путешествовать временно нельзя?! Вы можете порадовать себя оригинальной, восточной кухней приготовив дома блюдо по нашему рецепту!
Экзотический обед: креветки по-китайски в томатном соусе
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 20 минут 3

Ингредиенты

  • Большие замороженные креветки – 400 г
  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Свежий имбирь – 1 кусочек
  • Зеленый лук – несколько перьев
  • Растительное масло – 6 ст.л.
  • Сахар – 3 ч.л.
  • Соль
  • Рисовая водка – 3 ст.л.
  • Уксус – 1 ст.л.
  • Кукурузный крахмал – 3 ч.л.
  • Томатная паста – 6 ст.л.

Способ приготовления

  1. Креветки размораживаем и удаляем панцири.
  2. Чеснок и имбирь очищаем, имбирь режем тонкими ломтиками.
  3. В сковороде или воке разогреваем растительное масло, обжариваем целые зубчики чеснока и нарезанный имбирь.
  4. Добавляем креветки и доводим их до золотистого цвета, все время помешивая.
  5. Смешиваем 1 стакан воды с сахаром, солью, рисовой водкой, уксусом, кукурузным крахмалом и томатной пастой.
  6. Вливаем в вок и тушим все вместе несколько минут.
  7. Добавляем измельченный зеленый лук и готовим, пока жидкость слегка не выпарится.

Как и с чем подавать

Подаем креветки, полив соусом. По желанию можно посыпать блюдо нарезанным зеленым луком. 

Читай также: Восточный плов с мидиям

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Просто и вкусно: курица с маслинами и лимоном
Курица с маслинами и лимоном это не просто вкусно, но и быстро! Рекомендуем приготовить на обед!
Блинная лазанья
Лазанья из блинов очень вкусное и сытное блюдо, которое к тому же совсем не сложно приготовить.
Скумбрия, фаршированная овощами
Один из лучших способов приготовления скумбрии, фаршированной овощами не займет у вас очень много времени. Для приготовления вам понадобится сама скумбрия, болгарский перец, помидоры, лимон и петрушка.
Ленивые вареники с ягодным соусом
Правильный завтрак - залог активного и хорошего дня. Делимся рецептом быстрого, аппетитного и всеми любимого блюда - ленивых вареником с ягодным соусом.
Рыба, фаршированная лимоном
Запеченная скумбрия с лимоном – это классика. Цитрусовый фрукт придает аристократическую кислинку и благородный аромат.
Все материалы раздела
Как быстро привести себя в порядок к 8 марта: экспресс-метод омоложения
Как быстро привести себя в порядок к 8 марта: экспресс-метод омоложения
Каждой женщине хочется выглядеть великолепно и наступление весны прекрасный повод попробовать несколько потрясающих методов ухода за кожей в домашних условиях.
Небанальный ужин на 8 марта: креветки в винном соусе
Небанальный ужин на 8 марта: креветки в винном соусе
Попробуйте приготовить креветки по этому рецепту - и вы точно услышите в свой адрес слова искреннего восхищения!
Незатейливые оладьи из консервированной кукурузы
Незатейливые оладьи из консервированной кукурузы
Поданные на завтрак, со сметаной, оладьи станут вкусным и сытным вариантом. А с мясом - например с тушеным или с запеченными ребрышками - превратятся в нетривиальный гарнир.
Куриные ножки с орехами и гранатовым соком от Джейми Оливера
Куриные ножки с орехами и гранатовым соком от Джейми Оливера
Этот рецепт легендарного повара из его книги "Выбор Джейми. Курица и дичь" был выбран не случайно. Присмотритесь к этому блюду, в котором вкус нежного мяса дополняет кисло-сладкий гранатовый соус и аромат корицы.
Готовимся к 8 марта: как продлить жизнь букетов
Готовимся к 8 марта: как продлить жизнь букетов
Восьмое марта не за горами. А значит, ждем цветов и много внимание к себе. И запоминаем, как продлить жизнь цветочным букетам.
На 8 марта: торт с живыми цветами
На 8 марта: торт с живыми цветами
Порадуйте родных и близких невероятно красивым тортом с кокосовой стружкой и живыми цветами.
Просто и вкусно: курица с маслинами и лимоном
Просто и вкусно: курица с маслинами и лимоном
Курица с маслинами и лимоном это не просто вкусно, но и быстро! Рекомендуем приготовить на обед!
Карп "По-царски": запеченный с луком в нежном сметанном соусе
Карп "По-царски": запеченный с луком в нежном сметанном соусе
Приготовив карпа на мангале, вы сохраните все его полезные вещества. А карпу есть, чем похвастаться: в его составе находятся важные для организма белки, жиры, зола и фосфор.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK