Блинчики с колбаской «Пятачок»

Отличная идея для сытного перекуса - блинчики с колбасой и сыром. Вам точно понравится!
Блинчики с колбаской «Пятачок»
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 2

Ингредиенты

  • Колбаса вареная – 200 г
  • Горчица – 0,5 ч. л.
  • Сметана – 50 г
  • Сыр – 100 г
  • Молоко – 500 мл
  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Мука – 200 г
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  1. Молоко и яйца достаем из холодильника заранее, чтобы они приобрели комнатную температуру.
  2. Яйца вбиваем в миску, перемешиваем с сахаром и солью, добавляем молоко и хорошо перемешиваем.
  3. Устанавливаем на миску сито и пропускаем через него муку, постоянно перемешиваем венчиком.
  4.  Консистенция должна быть наподобие жидкой сметаны. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
  5. Жарим блинчики.
  6. Готовим начинку: пропускаем вареную колбасу через мясорубку, по желанию добавляем зелень.
  7. Сыр натираем на крупную терку, добавляем горчицу и сметану. По вкусу можно добавить зелень.
  8. Все перемешиваем, начинка для блинчиков готова.
  9. Столовую ложку начинки размажьте по блинчику и сверните трубочкой. 

Как и с чем подавать 

Подавайте, как перекус. Приятного аппетита! 

Читай также: Вьетнамские рисовые блинчики «фо»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Быстрый ужин: индейка в медово-лимонном соусе
Очень простой и вкусный рецепт по которому вы приготовите отменное блюдо!
Спинка кролика с осьминогом в оливковом масле, настоянном на корице
Настоящий шедевр домашней кухни, который способен сразить наповал даже искушенного гурмана - спинка кролика с осьминогом в оливковом масле.
Картофель, запеченный с лимоном
Почему бы не разнообразить меню и не приготовить картофель по новому рецепту, с кориандром, душицей и лимоном. С картофелем, приготовленным по этому рецепту, отлично сочетаются рыбные блюда.
Рыбный рулет с грибами и сыром
Для приготовления вкусного рыбного рулета подготовьте филе белой рыбы, лук, грибы, чеснок и масло. Немного времени, и ваш рулет готов!
Форель в сливочно-грибном соусе
Самые полезные блюда - те, что запекаются в духовке и рыба не исключение. Для приготовления запеченной форели подготовьте еще шампиньоны, лук, сливки, муку, мускатный орех, корицу и зеленый лук.
Все материалы раздела
Топ 5 правил, как правильно есть суши: что значит одна палочка и зачем нужен имбирь
Топ 5 правил, как правильно есть суши: что значит одна палочка и зачем нужен имбирь
А вы знали, что вы неправильно едите суши? Используете не тот соус или не так пользуетесь палочками для суши? А то, что существует последовательность употребления различных суши?
Сыр Филадельфия: чем заменить
Сыр Филадельфия: чем заменить
Творожно-сливочный сыр Филадельфия имеет незабываемый вкус и структуру, благодаря чему часто используется для приготовления различных десертов и выпечки, особенно знаменитого американского чизкейка.
Два в одном: рагу с фрикадельками
Два в одном: рагу с фрикадельками
Это рагу - очень удобный вариант обеда или ужина, когда не хочется готовить и основное блюдо, и гарнир к нему.
Запеканка с мини-булочками "Обеденная"
Запеканка с мини-булочками "Обеденная"
Мясная запеканка с грибами и брокколи под сливочным соусом удивит своей необычностью. А именно тем, что запекается данное блюдо с небольшми кусочками теста сверху.
Быстрый пирог с грибами
Быстрый пирог с грибами
Пирог, приготовление которого занимает сущие минуты. А называется он просто «Грибы в камуфляже»!
Курица с арахисовой пастой от Руслана Сеничкина
Курица с арахисовой пастой от Руслана Сеничкина
Эту курицу вполне можно назвать приготовленной "по-американски", ведь ни в какой другой стране мира арахисовая паста не возведена в такой почти что культ! Сладкую, соленую, шоколадную - американцы обожают арахисовую пасту в любом виде. А Руслан Сеничкин решил намазать её не в хлеб, а на курицу. И получилось очень вкусно!
Быстрый ужин: индейка в медово-лимонном соусе
Быстрый ужин: индейка в медово-лимонном соусе
Очень простой и вкусный рецепт по которому вы приготовите отменное блюдо!
Спинка кролика с осьминогом в оливковом масле, настоянном на корице
Спинка кролика с осьминогом в оливковом масле, настоянном на корице
Настоящий шедевр домашней кухни, который способен сразить наповал даже искушенного гурмана - спинка кролика с осьминогом в оливковом масле.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK