Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Мясо по-тайски
Рецепт приготовления мяса по классическому тайскому рецепту прост, а главная изюминка блюда в молоке, в котором тушится мясо и в специях, которые добавляются для изумительного аромата и пряного вкуса.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 25-30 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Мясо - 0,5 кг
- Перец сладкий - 2 шт.
- Молоко - 1 ст.
- Карри - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Соус соевый - по вкусу
Способ приготовления
- Мяско тонко нарезаем.
- Перец режем кто как любит.
- Раскаляем сковородку, наливаем масло и выкладываем мясо.
- Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
- Когда жидкость испарится, заливаем молоко и ставим на медленный огонь.
- Тушим, пока молоко не испарится.
- После того добавляем перец и тушим.
- Когда перец будет готов, добавляем карри, соевый соус и соль.
- Еще тушим некоторое время.
Как подавать
Для гарнира к этому блюду очень подходит рис.
Приятного аппетита!
Читай также: Десертный омлет с рисом, яблоком и клубникой «Мечта сладкоежки»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.