Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 мин |
30 минут |
3-4 |
- Куриный фарш - 750 г
- Молоко - 70 г
- Яйцо - 1 шт.
- Орегано - 1/2 ч.л.
- Положить в миску фарш, размоченный в молоке хлеб, сыр, орегано, соль, перец и яйцо; перемешать.
- Из полученного фарша сформировать тефтели и обжарить их в сотейнике на растительном масле до золотисто-коричневого цвета.
- В сотейник добавить размятые консервированные томаты вместе с соком.
- Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Тушить около 15-20 минут.
Как и с чем подавать
Подавать куриные тефтели вместе с рисом или пастой. Читай также: Куриная печень в беконе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.